
Пицца Маргарита
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Самая вкусная пицца😋🍕
1 ч 30 мин
2 пиццы
Ингредиенты
- Для теста
- Муки 500 г
- Дрожжи быстродействующие 1 пакетик
- Теплая вода 325 мл
- Соль 1 ч. Ложка
- Сахар 1 ч. Ложка
- Для начинки
- Очищенные консервированные томаты 150 г
- Тертый сыр
- Оливковое масло
- Моцарелла
- Базилик
- Соль, перец
Шаги приготовления
1
В миске смешать муку, дрожжи, соль, сахар, добавить воду (30-35 градусов), все перемешать, выложить тесто на стол, присвоенный мукой и начать замешивать. Замешивать необходимо руками, 10 минут, потом отставить тесто в теплое место на 30 минут, накрыв полотенцем, оно должно увеличиться в два раза. После разделить тесто на два колобка и убрать ещё на полчаса под полотенце. В это время нагреваем духовку и готовим начинку.
2
Растереть помидоры, добавить в них оливковое масло, соль, перец, можно добавить для аромата приправу "итальянские травы".
3
Растянуть руками тесто одного колобка по присыпанной мукой бумаге для выпечки. Тесто сбрызнуть оливковым маслом, выложить томатную смесь, посыпать тёртым сыром, выложить листья базилика и шарики моцареллы.
4
Выпекать на 220 градусах 15 минут, пока не подрумянится.
Повторить со вторым тестом, по желанию добавить любую начинку.
Приятного аппетита! 🍕



4.782220
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями