глюкозный сироп

банан , желатин , сахар , глюкозный сироп , вода , Для обсыпки: , крахмал кукурузный , сахарная пудра

яблочное пюре , белок , пюре банана , сахар , вода , глюкозный сироп , агар-агар

сахар , глюкозный сироп , вода , желатин , альбумин , фруктовое пюре

пюре из любых фруктов , белок , сахар , вода , агар-агар , глюкозный сироп

Для ежевичного конфи: , ежевика замороженная , вода , желатин листовая , сахар , Брауни с миндалём: , масло сливочное , мука миндальная , мука пшеничная , яйца куриные , шоколад темный , Крустилант: , ореховая паста , молочный шоколад , вафельная крошка , Шоколадный мусс: , темный шоколад , молоко , сливки , желатин , Зеркальная глазурь: , листовой желатин , глюкозный сироп , сухое молоко , белый шоколад , пищевой гелевый краситель

сахар , вода , глюкозный сироп , краситель

белок , сахар , агар-агар , яблочное пюре , глюкозный сироп с верхом , вода , сироп мятное

сахар , сливки , пюре смородины , глюкозный сироп

мука , несладкое какао , сода , разрыхлитель , сахар , подсолнечное масло , яйца , ванильный экстракт , молоко , горячий насыщенный кофе , вода , корицы , кримчиз , сливки , темный шоколад , глюкозный сироп , белок

сливки , сахар , масло , желатин , яичный желток , кукурузный крахмал , мука , фисташковая паста , молоко , яйцо , масло сливочное , вишневое пюре , сгущенка , вода , глюкозный сироп , белый шоколад

белок , лимонная кислота , Для сиропа: , вода , агар-агар сила , глюкозный сироп , масло сливочное , сгущенка , сахар , ягодное пюре , шокол . пасты , какао , Для крема: , При желании: , посыпки на ваш вкус

масло сливочное , яйцо , сахарная пудра , мука , какао , соль , шоколадный ганаш , сливки , молочный шоколад , корицы , орех грецкий , яблочный мусс , яблоко , сахар , желатин , вода , зеркальная глазурь , глюкозный сироп , белый шоколад , сгущенное молоко , пищевой краситель , шоколадная крошка