Говядина обожжённая - рецепты с фото

11,327 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Томлёная говядина в казане на костре
говядина шея, лук репчатый, морковь, томаты резаные в собственном соку, масло растительное, розмарин, вода, соль, перец черный молотый, чеснок, устричный соус, сухой чеснок, паприка, горчица дижонская, картофельные драники
recipe-author-avatar
Людмила Кириевская
Томлёная говядина в казане на костре
14
Говядина с соусом
говядина, лук р-й, морковь, сельдерей, томатная паста, соль, ч . перец, масло растительное, специи, вода до
recipe-author-avatar
Георгий
Говядина с соусом
15
Говядина с овощами в кисло-сладком соусе
говядина, перец болгарский, лук репчатый, масло растительное, кунжут опциональное, соевый соус, крахмал, рисовый уксус, яйца, соус "черный перец", перец черный молотый, сода, вода, кетчуп, сахар, соль
recipe-author-avatar
Людмила Кириевская
Говядина с овощами в кисло-сладком соусе
16
Говядина по-кремлевски в афганском казане
говядина, лук, чеснок, перец чили, сахар, уксус, горошек перец, перец черный, лавровый лист, соль, масло сливочное
recipe-author-avatar
Анна
Говядина по-кремлевски в афганском казане
17
Говядина Оссобуко
голяшка на кости, лук, чеснок, соль, перец черный, мука, масло сливочное, масло оливковое, розмарин
recipe-author-avatar
Винтажная кухня
Говядина Оссобуко
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
Вдохновляйтесь этой коллекцией, экспериментируйте со специями, техниками и видами мяса.
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
18
Рваная говядина
говядина, лук, чеснок, розмарин, перец душистый, вино красное, томатная паста, бульон
recipe-author-avatar
Ксения
Рваная говядина
19
Говядина в томатно-сметанном соусе
говядина, лук репчатый, томат-паста, сметана, соль, специи, зелень, лавровый лист, мука
recipe-author-avatar
Кристина
Говядина в томатно-сметанном соусе
20
Тушёная говядина с нутом
нут, лук, морковь, говядина, томатная паста, чеснок, соль, специи, масло
recipe-author-avatar
Саида
Тушёная говядина с нутом
21
Говядина с болгарским перцем в азиатском стиле
говядина мякоть, перец болгарский, масло растительное, чеснок, соевый соус, имбирь молотый, сахар, крахмал кукурузный, лук зеленый
recipe-author-avatar
Ирина Семененко
Говядина с болгарским перцем в азиатском стиле
22
Запечённая говядина с овощами
говядина, картофель, лук, морковь, вода, чеснок, масло оливковое, масло сливочное, соль, перец, хмели-сунели
recipe-author-avatar
Светлана @chef_pandos
Запечённая говядина с овощами
23
Говядина тушёная с овощами
говядина, картофель, баклажан, кабачок, лук, помидор, перец болгарский, зелень, зира, соль, лавровый лист, перец душистый, масло растительное
recipe-author-avatar
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Говядина тушёная с овощами
24
Говядина в квасе
говяжья вырезка, квас, соль, перец черный молотый, сухой чеснок, вино сухое красное, мука, лук красный, масло сливочное, лавровый лист, соус рыбный, соевый соус, розмарин сушеный, масло растительное, огурец свежий, укроп
recipe-author-avatar
Людмила Кириевская
Говядина в квасе

Говядина обожжённая

Говядина обожжённая — это настоящий кулинарный шедевр, который покорит даже самых взыскательных гурманов. Это блюдо отличается невероятно сочной текстурой внутри и аппетитной хрустящей корочкой снаружи, созданной благодаря особой технике обжарки. Идеальный выбор для тех, кто ценит насыщенный мясной вкус и любит экспериментировать с подачей. Обожжённая говядина — это не просто мясо, а произведение искусства, которое станет украшением любого стола. Будь то романтический ужин, семейный праздник или дружеские посиделки, это блюдо гарантированно произведёт впечатление. Его можно подавать с овощами-гриль, картофельным пюре или ароматными соусами — вариантов бесчисленное множество. Секрет идеальной обжарки кроется в правильном выборе мяса и точном соблюдении температуры. Лучше всего для этого блюда подходят стейковые части, такие как рибай или филе-миньон. Обжарка на раскалённой сковороде или гриле создаёт ту самую золотистую корочку, которая сохраняет все соки внутри, делая мясо нежным и ароматным. Попробуйте приготовить говядину обожжённую — и вы откроете для себя новый уровень вкуса! Это блюдо точно не оставит равнодушным никого из ваших гостей. А если добавить к нему бокал хорошего красного вина, получится идеальная гастрономическая композиция. Готовьте с душой и наслаждайтесь каждым кусочком!