Грудинка сухого посола - рецепты с фото

2,022 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
61
Грудинка в луковой шелухе
свинина, соль, или луковая шелуха, горошек перец, чеснок
recipe-author-avatar
Татьяна Ефимова ✈
Грудинка в луковой шелухе
62
Копченая грудинка
вода, нитритная соль, поваренная соль, щепа ольха, марля
recipe-author-avatar
Елена Захарова
Копченая грудинка
63
Говяжья грудинка тушёная с овощами
говяжья грудинка, большая луковица, морковь, перец болгарский, фасоль стручковая, чеснок, специи хмели-сунели, базилик, свежая кинза, соль, перец
recipe-author-avatar
Шеф Мурзик
Говяжья грудинка тушёная с овощами
64
Сало (грудинка) сухим способом
грудинки, соль, перец черный, чеснок, паприка
recipe-author-avatar
Анастасия Мурадова 🥑
Сало (грудинка) сухим способом
65
Грудинка/сало в луковой шелухе
грудинка свиная, вода, луковая шелуха, перец черный, перец душистый, гвоздика, лавровый лист, чеснок, соль, смесь молотая перцев
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Грудинка/сало в луковой шелухе
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясо в фольге
Оно получается намного вкуснее покупного: сочное, ароматное, с насыщенным вкусом.
Мясо в фольге
66
Грудинка по-домашнему
грудинка свиная, вода, соль, лист лавровый, горошек перец, перец душистый, чеснок, перец черный молотый, специи
recipe-author-avatar
Оксана
Грудинка по-домашнему
67
Свиная грудинка в духовке
свиная грудинка, русская горчица, аджики, соль
recipe-author-avatar
Татьяна Панова
Свиная грудинка в духовке
68
Сочная грудинка в духовке
грудинка, соль, паприка, приправы, чеснок
recipe-author-avatar
Анна
Сочная грудинка в духовке
69
Острая свиная грудинка по - азиатски
свиная грудинка, масло растительное, чеснок, имбирь, корица, перец острый, сахар, соевый соус, рисовый уксус, лук зеленый, кунжут
recipe-author-avatar
Илья Козлов ✈
Острая свиная грудинка по - азиатски
70
Грудинка в духовке
свиная грудинка, соль, сахар, горчица, душистый китайский перец, семен аниса, сушеный имбирь, копченая паприка, чеснок, масло растительное
recipe-author-avatar
Elfooboo/Анастасия Королевская
Грудинка в духовке
71
Грудинка в пиве
свиная грудинка, темное фильтрованное пиво, соевый соус, прованские травы, копченая паприка, сушеный чеснок, сахар, перец, соль
recipe-author-avatar
Нюта
Грудинка в пиве
72
Копчёная грудинка😋
свинина на хрящах, соль, перец, чеснок, маринад, ольховая щепа, коптильня, мангал
recipe-author-avatar
Вероника Земляника🇷🇺
Копчёная грудинка😋

Грудинка сухого посола

Грудинка сухого посола — это настоящий деликатес, который покоряет своим насыщенным вкусом и ароматом. Этот традиционный способ засолки мяса известен уже много веков и до сих пор остается популярным благодаря своей простоте и изысканности. Грудинка сухого посола — это идеальный выбор для тех, кто ценит натуральный вкус продуктов и любит экспериментировать с домашними заготовками. Процесс приготовления грудинки сухого посола заключается в том, что мясо натирается смесью соли, специй и трав, а затем выдерживается в прохладном месте несколько дней. Это позволяет мясу пропитаться ароматами специй и приобрести неповторимый вкус. Грудинка сухого посола может быть как самостоятельной закуской, так и прекрасным дополнением к различным блюдам. Ее можно подавать нарезанной тонкими ломтиками с хлебом, использовать для приготовления бутербродов или добавлять в салаты. Грудинка сухого посола — это не только вкусно, но и полезно. В процессе засолки мясо сохраняет все свои питательные свойства, а использование натуральных специй делает его еще более ароматным и аппетитным. Этот деликатес станет настоящим украшением вашего стола и порадует ваших гостей своим изысканным вкусом. Попробуйте приготовить грудинку сухого посола дома, и вы убедитесь, что это не только просто, но и очень увлекательно. Наслаждайтесь каждым кусочком этого невероятного лакомства и делитесь своими впечатлениями с близкими. Грудинка сухого посола — это вкус, который запомнится надолго!