Хачапури
грузинская кухня
Стандартный поиск нашёл 60 рецептов
филе бедра куриного без кожи , перец болгарский , больший спелый помидор , лук репчатый больший , чеснок большие дольки , кинза большая , томатная паста , паприка , кориандр , перец острый , сахар , соль , базилик
10 шагов
40 минут
Александра
мука , вода , масло растительное , уксус , яйцо , соль , масло сливочное , сулугуни
9 шагов
1 ч. 30 мин.
Ася Меликова 🌳
куриное мясо , репчатый лук , перец болгарский , кинза , кориандр , чеснок , аджика , белое сухое вино , масло растительное , соль , кинза свежая
11 шагов
Оксана Орехова
От пряных супов индийской кухни до французских сырных пирогов — каждая страна и регион предлагает свои гастрономические сокровища.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
баранина , картофель , баклажаны , помидоры , зелень кинзы , укроп , петрушка , базилик , эстрагон , чеснок , соль , перец черный молотый , красный стручковый , перетертый помидор , вода
4 шага
Ася Меликова 🌳
чеснок , орех грецкий , кинзы , уцхо - сунели , винный уксус , соль , перец , микрозелень редис , листы салата
3 шага
20 минут
Лариса Кравцова🍀📸❤️
мята , творог , сулугуни , мацони , чеснок
4 шага
20 мин
Виктория Щербакова
телятина , лук , помидор , перец болгарский , укроп , кинзы , аджики , хмели - сунели , кайенский перец , кориандр , перец черный молотый , чеснок , масло растительное
5 шагов
1 час 10 минут
Лариса Кравцова🍀📸❤️
лук , кабачок , баклажан , томаты , перец болгарский , чеснок , томатная паста , соль , хмели-сунели , кинза
8 шагов
40 мин
Виктория Щербакова
мясо , вода , лук , томатная паста , соус ткемали , вареный рис , чеснок , кориандр , хмели-сунели , соль , перец черный , кинза , базилик
5 шагов
1 ч 20 мин.
Виктория Щербакова
сухая фасоль , куриный бульон , чеснок , кинзы , соль , хмели-сунели , перец черный , кориандр
6 шагов
2 ч +12 ч
Виктория Щербакова
говядина , куриный бульон , лук , помидор , перец болгарский , хмели-сунели , соль , перец черный , перец чили
9 шагов
40 мин
Виктория Щербакова
Грузинская кухня. Пошаговые рецепты с фото
Грузинская кухня — это не просто набор блюд, это целая культура, отражающая историю, обычаи и гостеприимство этого удивительного народа. Она отличается разнообразием вкусов, ароматов и традиций, которые передаются из поколения в поколение.
Одной из главных особенностей грузинской кухни является использование свежих и качественных продуктов. Грузины ценят натуральные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус и аромат. Ещё одна особенность — это разнообразие специй, которые используются в приготовлении блюд. Они придают им остроту и яркость вкуса.Традиции грузинской кухни тесно связаны с культурой и обычаями народа. Здесь принято собираться за большим столом, где каждый может насладиться вкусной едой и приятной беседой. Грузинская кухня также славится своим гостеприимством: гостей здесь всегда встречают с радостью и угощают самыми лучшими блюдами.
Грузинская кухня предлагает широкий выбор блюд, которые порадуют даже самых взыскательных гурманов. Среди них:Хачапури — одно из самых известных блюд грузинской кухни. Это лепёшка с сыром, которая готовится в печи. Хачапури имеет хрустящую корочку и нежную начинку, которая тает во рту.
Хинкали — ещё одно популярное блюдо, представляющее собой большие пельмени с начинкой из мяса или сыра. Хинкали готовятся из тонкого теста и имеют насыщенный вкус.Сациви — блюдо из курицы, которое готовится с орехами, специями и соусом. Сациви имеет насыщенный вкус и аромат, который не оставит равнодушным никого.
Это лишь некоторые примеры блюд, которые можно попробовать в Грузии. Здесь также популярны блюда из мяса, рыбы, овощей и фруктов. А разнообразие десертов просто поражает воображение: чурчхела, гозинаки, козинаки — всё это можно попробовать в грузинских кондитерских.Конечно, это лишь некоторые советы и рекомендации. Главное — наслаждаться едой и открывать для себя новые вкусы и ароматы грузинской кухни.
