Долма как учила бабушка - рецепты с фото

51 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Долма
фарш говяжий, лук, рис, помидор, виноградные листочки, соль, перец черный, зира, помидоры, чеснок, укроп
recipe-author-avatar
Я СевилЯ✌
Долма
14
Фаршированные перцы долма
перцы долма, рис, большая луковица, морковь, масло растительное, фарш, соль, специи
recipe-author-avatar
Полина Сверчкова
Фаршированные перцы долма
15
Долма
листы винограда, фарш, лук репчатый, морковь, укроп, соль, перец
recipe-author-avatar
Ирина
Долма
16
Долма из баранины
фарш из баранины, рис, виноградные листья, мята, кинза, базилик, лук, чеснок, томатная паста, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Нинель
Долма из баранины
17
Толма / долма / сарма
фарш, сухой рис, лук, виноградные листы, соль, перец, масло сливочное
recipe-author-avatar
Елена Хохлова-Егоян 🤍💙❤️
Толма / долма / сарма
18
Пасуц долма
маринованная капуста, фасоль, чечевицы, булгур, лук, нут, кондор, соль, перец, томатная паста
recipe-author-avatar
Юлия 🌳 ✈️
Пасуц долма
19
Долма с Виноградных Листьев
листья, фарш говяжий, лук репчатый, рис круглозерный, укроп, кинза, мята
recipe-author-avatar
Rimma _mia 🌺
Долма с Виноградных Листьев
20
Долма в гончарной посуде в духовке
мясо фарш, рис, лук, соль, перец, зелень
recipe-author-avatar
Хизри ✈
Долма в гончарной посуде в духовке
21
Азербайджанская долма из свежих виноградных листьев
фарш говяжий, фарш ягнёнка, виноградные листья, соль, перец красный, перец черный, мята, кориандр, рис круглый, лук репчатый, чеснок, йогурт
recipe-author-avatar
@FOODMOODZONE ✈️
Азербайджанская долма из свежих виноградных листьев
22
Долма
виноградные листы, говядина, свинина, рис, чеснок, лук, соль, молотый перец, хмели-сунели, мускатный орех, зелень
recipe-author-avatar
Марина Ларионова
Долма
23
Долма три овоща!
баклажан, помидоры, перец болгарский, фарш говяжий, лук, соль, перец, куркума, корица, кинза, базилик
recipe-author-avatar
Gyulshan Suleymanova
Долма три овоща!
24
Долма
фарш, рис, лук, помидоры, соль, специи, виноградные листья
recipe-author-avatar
Светлана
Долма

Долма как учила бабушка

Долма — это не просто блюдо, а настоящая семейная традиция, передаваемая из поколения в поколение. **Долма, как учила бабушка**, — это ароматные виноградные листья, нежно обнимающие сочную начинку из мяса и риса, пропитанные теплом домашнего очага. Это блюдо, которое пахнет детством, уютом и бесконечными застольями в кругу самых близких. Что делает **долму по-бабушкиному** такой особенной? Секрет — в деталях: правильно подобранные виноградные листья, идеальный баланс специй и, конечно, терпение. Бабушки знали, что настоящая долма должна томиться на медленном огне, чтобы каждый листок пропитался соком и ароматом. Подавать это блюдо можно как горячим, так и холодным — с ломтиком лимона, ложкой густого йогурта или просто с душистым лавашом. **Долма по семейному рецепту** станет украшением любого стола: будь то праздничное застолье или тихий семейный ужин. Попробуйте приготовить **долму, как делали наши бабушки**, — и вы почувствуете, как оживают старые традиции. Это не просто еда, а история, которую можно попробовать на вкус. Готовьте с любовью, и ваша долма станет такой же вкусной, как в детских воспоминаниях!