Долма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ларионова
#Грузия #отпуск
Вот как можно накрутить таких малявочек?)))
Но я это сделала и...
2 часа
50 шт /8 порций
Ингредиенты
- виноградных листьев 50 шт
- говядины 300 гр
- свинины 300 гр
- риса 50 гр
- зубчиков чеснока 7 шт
- лук репка 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец молотый по вкусу
- Хмели-сунели
- Мускатный орех щепотка
- Зелень
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Говядину и свинину пропустить через мясорубку, лук, зелень и чеснок мелко порезать.
2
Добавить в фарш лук, чеснок, зелень, немного приваренный рис. Посолить, поперчить, добавить приправы и хорошо перемешать.
3
На виноградный лист выкладываем фарш и плотно сворачиваем.
4
На дно посуды выкладываем листья, чтобы долма не пригорела, подливаем немного воды, солим, перчим, прижимаем плоской тарелкой, чтобы листья не развернулись и варим. Приятного аппетита вам. 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871557
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!