Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Знаменитые булочки «Дома Паркеров» со сливочным вкусом👍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Буртовая 🌳
#булочки
#ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- муки 550 гр
- молока горячего! 250
- дрожжей 1,5 чайной ложки
- масла сливочного 82,5% 50-80 гр
- яйца 2
- сахара 50 гр
- соли 1/2 чайной ложки
- Для смазывания булочек:
- желток 1
- молока 1 ст ложка
- растопленного масла слив. 50 гр
- Морская соль
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В горячем молоке развести сахар, дрожжи и 2 ложки муки Оставить опару на 7 минут.
2
В муку добавить яйца, растопленное масло,соль и опару.
3
Месить тесто и улыбаться и думать о хорошем😃😃 пока тесто не перестанет липнуть к рукам(8-20 мин) Оставляем тесто на 40-60 мин Потом я разделила тесто и подкрасила пищевыми красителями. Раскатать булочки в виде шариков и в каждую середину налить немного растопленного масла, закрыть булочки пленкой и дать постоять 20 мин.
4
Перед духовкой смазать смесью желтка, масла Выпекать 30 мин при 180 град Достать из духовки и горячими посыпать солью розовой крупной или морской !!Уплетать можно так, но я разрезала и украсила ягодами и кремом! Очень вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881451
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
