домашняя буженина в тесте

домашняя буженина в тестебуженина – это мясная еда , приготовленная из цельного любого мяса – говядины , свинина

свиная шея , чеснок , масло растительное , соль , перец , приправы к мясу

свинина , чеснок , дижонская горчица в зёрнах , горчицу обычная , соль , перец , приправы

свинина , горчица , хмели-сунели , чеснок , соль , перец

свинина , чеснок , гранатовый сок , соль , специи , лавровый лист

мука , яйца , базилик , соль , масло оливковое

свинина шейная , масло растительное , перец черный горошек , перец душистый , кориандр , лавровый лист , соль , чеснок , зира , перец черный молотый , тимьян , тимьяна у меня не оказалось , поэтому взял “ французские травы , в состав которых входит розмарин , вода кипяченая

свинина , кефир , перец острый , имбирь , розмарин , горошек перец , перец душистый , базилик , перец красный , соль , в маринад , натирании специями

свиное карбонада , соль , специи , томатная паста

цельнозерновая мука , вода , соль , сахар , масло оливковое , дрожжи , грибы , буженины домашняя , моцарелла , руколы , томаты в собственном соку , специи , орегано , базилик

говяжий бульон , говядина варено-копченая , грудинка варено-коченая , буженина говяжья , колбаски охотничьи , огурцы соленые , морковь , томатная паста , лук , чесной , без косточки маслины , порцию лимон , перец , соль

Для бульона: , хорошая говяжья грудинка , мякоть свинины с сахарной косточкой , морковь , корешок сельдерея , корешок петрушки , большая репчатая луковица , лавровый лист , душистый английский перец горошком , соль , перец черный молотый , Для варки куриной грудки и говяжьего языка: , лук , перец , сельдерей , язык говяжий , грудка куриная , Для заправки: , хороший бекон , отварной говяжий язык , копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня: , пастрам свиной , буженина , шея свиная копчёная , сардельки свиные копченые , охотничьи колбаски , окорок , колбаса "краковская" , репчатые луковицы , томатная паста , сахар , маринованные огурцы в маринаде , Для подачи: , черные маслины без косточек , каперсы , лимон , сметана , зелень