Домашняя буженина в пакете для запекания

Name: Домашняя буженина в пакете для запекания
Ingredients: Свинина - 700 грамм; Горчица - 1 ч.л; Хмели-сунели - 1 ч.л; Чеснок - 5 зуб.; Соль - 1 ч.л; Перец - по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Viktosindahouse

Представляю Вашему вниманию рецепт домашней буженины. Все просто, быстро и очень...

Ингредиенты

Свинина - 700 грамм

Горчица - 1 ч.л

Хмели-сунели - 1 ч.л

Чеснок - 5 зуб.

Соль - 1 ч.л

Перец - по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кусок свинины прокалываем вилкой про всей площади, чтобы оно лучше замариновалось. Добавляем измельченный чеснок, соль, хмели-сунели, горчицу, перчим по вкусу. Тщательно втираем все специи в мясо и оставляем его замариноваться на 2-3 часа при комнатной температуре.

3 часа прошло, мясо замариновалось, кладем его в пакет для запекания, тщательно завязываем пакет.

Противень с нашей заготовкой отправляем в холодную духовку, выставляем температуру 140 градусов, и время приготовления - 1 ч.15 минут.

После того, как время приготовления истечет, противень с мясом оставляем в духовке до полного его остывания!

Домашняя буженина готова! Приятного аппетита!