
Домашняя буженина в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ksu_Kardamon
Ароматная и 100% натуральная сочная буженина с дижонской горчицей - отличная горячая...
1,5 часа
5 порций
Ингредиенты
- свинины (у меня была корейка) 1 кг
- Чеснок 3 зубчика
- Дижонская горчица в зëрнах 3 столовых ложки
- Горчицу можно взять обычную
- соли, перец, приправы для мяса любые, свежий чабрец 1 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Делаем в куске мяса проколы, вставляем в них чеснок, порезанный пластинками. Солим, перчим, добавляем специи. Обмазываем весь кусок зерновой (или обычной) горчицей.
2
Выкладываем мясо на фольгу. Добавляем пару веточек чабреца, плотно заворачиваем.
3
В мультиварку кладём буженину в фольге, на дно чаши добавляем немного воды, чтобы мясо не пригорело.
Включаем режим "Мясо" или "Жарка, выпечка". Время приготовления 1,5 часа.
4
Готовую буженину остужаю ночь, потом режу для бутербродов или бургеров. Но и в горячем виде это очень вкусно 😊.
5
Приятного аппетита 🍽



4.841813
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями