avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Буженина домашняя
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Буженина домашняя

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Ларионова
Самая лучшая колбаса, это мясо)))) И мы не едим покупную колбасу, лучше купить мяско и...
1 час 30 минут
много
2

Ингредиенты

  • свиеой шеи 1,5 кг
  • по вкусу Соль
  • по вкусу Перец
  • ч л горчицы 2
  • зубчиков чеснока 6 шт
  • по вкусу Хмели-сунели
  • лавровый лист 3 шт

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
Смешать соль, перец, хмели-сунели и порезать мелко чеснок.
2
Протыкать мясо и в дырочки заложить чеснок.
3
Обмазать мясо горчицей, обсыпать смешанной приправой, положить на фольгу и добавить лавровые листики.
4
Завернуть в фольгу и запекать в духовке при температуре 200 градусов примерно час. Дать остыть, иначе мясо волокнами разобьётся. В холодном виде нарезаем и едим. Очень вкусно.))))
5
Вот такой запечённый кусок у нас получился.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2