Дымляма или вкуснейшее мясо с овощами в собственном соку - рецепты с фото

86 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Дымляма

морковь, лук большой, картофель, перец, мясо, капуста, соль

Авелина

Дымляма по узбекски

говядина, картофель, морковь, перец болгарский, баклажан, помидоры, чеснок, лук репчатый, зира, соль, кориандр, перец черный, зелень разная

Мария

Дымляма

мясо курицы, лук, морковь, картофель, чеснок, помидор, перец болгарский, листы капусты, зира, базилик, кинза

Анжелика Репик (Мазурак) 🏃‍♂️

Дымляма

свинина, картофель, помидоры, зелень, соль, перец болгарский, перец черный молотый, масло подсолнечное, чеснок, лук, зира, морковь

Яна

Дымляма

мясо баранина, курдюк, картофель, лук, баклажан, айва, морковь, капуста, помидоры, перец красный, чеснок, соль, зира, кинзы

Андрей Московский

Дымдама

картофель, лук, морковь, мясо, чеснок, перец болгарский, помидоры, капуста, специи, вода, масло

Токтокан Сыргабаева

Ленивый обед #кукпаднаследие

говяжья мякоть, картофель, капуста, перец болгарский, помидор, укроп с петрушкой, соль, вода

SofiTodd

Домляма

говядина на косточках, морковь, лук, помидор, перец болгарский, кабачок, картофель, чеснок, капуста, зелень, петрушка, укроп, кинза, перец острый, соль, перец, масло растительное

Владимир Кашаев ✈

Дымляма с курицей

курица, лук репчатый, морковь, перец болгарский, картофель, помидоры, капуста, чеснок, масло растительное, соль, зира, кориандр, перец черный молотый, лавровый лист, зелень

Ирина Фаткулина

Дымляма

говядина, картофель, лук репчатый, морковь, перец болгарский, помидор, курдюк свежий, вода, специи

Гульнара Садрутдинова

Дымляма 🥣

говядина, баклажан, перец болгарский, помидоры, морковь, картофель, репчатый лук, кинзы, укроп, петрушка, капуста белокочанная, соль, зиры, кориандр, молотый перец

Также ищут:

Намазка на бутерброды

В аэрогриле

В мультипекаре

Дымляма с курицей

курица, картофель, капуста, перец болгарский, лук, морковь, помидоры, чеснок, базилик

Zabrodin Kulinar

Дальше

1 ... 5 6 7 8

Дымляма или вкуснейшее мясо с овощами в собственном соку

Дымляма — это настоящее кулинарное наслаждение для ценителей мяса и ароматных овощей. Это блюдо, которое покоряет с первой ложки: нежное мясо, томленое в собственном соку с сочными овощами, пропитывается дымным ароматом и пряностями. Дымляма — это не просто еда, это гастрономический опыт, который переносит вас в уютные восточные чайханы или на семейные застолья, где царит тепло и уют. Готовится дымляма из самых простых ингредиентов: мяса (чаще всего баранины или говядины), лука, моркови, картофеля и специй. Но секрет её неповторимого вкуса — в медленном тушении, которое позволяет мясу и овощам раскрыться полностью, создавая гармоничный букет вкусов. Блюдо получается насыщенным, ароматным и невероятно сытным. Дымляма идеально подходит для семейного ужина, праздничного стола или даже для дружеских посиделок. Подавать её можно с лепёшками, свежей зеленью или просто с душистым хлебом — так вкус раскроется ещё ярче. Попробуйте приготовить дымляму дома, и вы поймёте, почему это блюдо так любимо во многих культурах. Это не просто еда, это традиция, которая объединяет за столом!