Дымляма или вкуснейшее мясо с овощами в собственном соку - рецепты с фото

86 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Дымляма или вкуснейшее мясо с овощами в собственном соку

мясо, картофель, капуста, лук, томат, баклажаны, перец, морковь, чеснок, зелень, соль, масло растительное, паприка, зира, перец острый

Другая Кухня-Валерия

Дымляма или вкуснейшее мясо с овощами в собственном соку

Дымляма в казане

баранина, лук, морковь, перец болгарский, баклажан, картофель, помидор, капуста, петрушка, укроп, соль, специи, масло растительное

Екатерина Скороходова

Дымляма

говядина, картофель, поидорв, лук, перец болгарский, морковь, кабачок, цукини, большая капуста, сельдерей, чеснок

Араксия

ДомламА #пп

мясо с жирком, картофель, перец болгарский, лук, кабачок, баклажан, капуста, помидор, морковь, масло растительное, специи, соль, толстостенная кастрюля

Алла Галочкина 🌳

Дымляма с курицей

куриные ножки, картофель, лук репчатый, морковь, помидор, капуста, кабачок, баклажаны, перец болгарский, перец горький, чеснок, соль, зира, паприка, масло растительное, свежая зелень

Марина Юрчук (Рудь)

Дымляма

мясо, курдючный жир, картофель, баклажан, морковь, репчатый лук, перец болгарский, помидоры, капуста, зира, кориандр, соль, перец, специи, масло растительное, зелень

Roza Mazitova

Дымляма из говядины

говядина, картофель, морковь, перец болгарский, баклажан, капуста, помидоры, чеснок, лук репчатый, зира сухая, кориандр, приправы, масло растительное, соль, перец, зелень разная

Ирина Семененко

Дымляма

свинина, кости мясные, лук, чеснок, картофель, помидоры, кабачок, перец болгарский, капуста, зелень, соль, морковь

Дарья Михайлова

Думляма

На 12 л казан:, говядина, масло растительное, репчатый лук, морковь, картофель, чеснок, помидор, перец болгарский, перец острый, соль, перец, петрушка, кориандр, зира, вода

Yana

Домляма - горячее второе блюдо #кулинарныймарафон

говядина, масло подсолнечное, лук репчатый, морковь, баклажаны, помидоры, капуста белокочанная, картофель, соль, перец черный, чеснок

меруерт

Домляма - горячее второе блюдо #кулинарныймарафон

Дымляма на бараньих ребрах в собственном соку

жир курдюк, ребрышки баранина, лук репчатый, морковь, перец сладкий, баклажан, томат, чеснок, капуста, картофель, соль, перец, кориандр, зира

Также ищут:

Мясо с овощами или домлама

мякоть говядина, лук, морковь, перец болгарский, помидор, баклажаны, картофель, капуста, соль, перец, приправы зелень

Наталья ✈️ @Nata_liga

Дальше

1 2 3 4 ... 8

Дымляма или вкуснейшее мясо с овощами в собственном соку

Дымляма — это настоящее кулинарное наслаждение для ценителей мяса и ароматных овощей. Это блюдо, которое покоряет с первой ложки: нежное мясо, томленое в собственном соку с сочными овощами, пропитывается дымным ароматом и пряностями. Дымляма — это не просто еда, это гастрономический опыт, который переносит вас в уютные восточные чайханы или на семейные застолья, где царит тепло и уют. Готовится дымляма из самых простых ингредиентов: мяса (чаще всего баранины или говядины), лука, моркови, картофеля и специй. Но секрет её неповторимого вкуса — в медленном тушении, которое позволяет мясу и овощам раскрыться полностью, создавая гармоничный букет вкусов. Блюдо получается насыщенным, ароматным и невероятно сытным. Дымляма идеально подходит для семейного ужина, праздничного стола или даже для дружеских посиделок. Подавать её можно с лепёшками, свежей зеленью или просто с душистым хлебом — так вкус раскроется ещё ярче. Попробуйте приготовить дымляму дома, и вы поймёте, почему это блюдо так любимо во многих культурах. Это не просто еда, это традиция, которая объединяет за столом!