Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
ДомламА #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Галочкина 🌳
Это ,пожалуй, самое диетическое блюдо из тех , что готовят в Узбекистане,потому что...
около 2,5 часов
5-6 порций
Ингредиенты
- мяса с жирком (у меня свинина) 1 кг
- крупных картошки 3-4
- болгарских перца 2-3
- луковицы 3
- кабачок 1
- баклажана 2
- небольшого вилка капусты 1/2
- помидора 3-4
- средних моркови 2
- столовых ложки растительного масла 3-4
- специи,соль на вкус
- толстостенная кастрюля или казан
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
На дно казана влить растительное масло и уложить мясо жирком вниз,посолить,поперчить и посыпать специями.Далее выложить слоями крупно порезанные овощи,посолить каждый ряд,по желанию посыпать специями.
2
Плотно закрыть крышкой и поставить на средний огонь, чтобы нагреть казан.Минут через 4-5 огонь уменьшить до минимума и варить 1,5-2 часа.Крышку не открывать. Вот и всё.Снимаем и наслаждаемся полезным,диетическим блюдом.Готовое блюдо посыпать зеленью в тарелке.
3
Этот рецепт участвует в конкурсе 🥕🍏 #ПП vs #неПП 🍔🍕
Приглашаем и вас стать участником сегодня!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911252
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
