
Дымляма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
#марафон #казан #свинина #мясо #краснодар #люблюмясо
Ингредиенты
- Свинина (обычно кладется баранина)
- Картофель
- Помидоры
- Зелень
- Соль
- Перец болгарский
- Перец черный молотый
- Масло подсолнечное
- Чеснок
- Лук
- Зира (кумин)
- Морковь
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Подготовить все овощи, вымыть, очистить.мясо нарезать большими кусочками. Казан нагреть, влить масло, положить мясо. Лук нарезать полукольцами, положить на мясо. Далее морковь, нарезанную кружочками.болгарский перец четвертинками.Затем положить помидоры - дольками и картофель целиком(картофель и мясо должны быть примерно одного размера).Каждый слой слегка присыпать солью и посыпать специями. Сверху выложить чеснок и зелень. Тушить до готовности примерно 1,5 часа.



4.98681
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)