Ленивый обед #кукпаднаследие
Рецепт с фото пошаговый
Автор SofiTodd
Это блюдо один из вариантов узбекского блюда "Дымляма". В нашей семье это блюдо готовят...
Ингредиенты
- говяжьей мякоти 700 грамм
- картофеля 1 кг
- кочан капусты 1 средний
- болгарского перца 0,5 кг
- помидор 0,5 кг
- укроп с петрушкой 1 пучок
- соли 1 столовая ложка
- воды 1,5-2 стакана
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Моем, сушим и нарезаем мясо кусочками и складываем на дно казана
2
Чистим и режем картошку на 4 половинки продолговатые. Складываем сверху на мясо.
3
Режем капусту продолговатыми кусками поверх картошки
4
Чистим и режем на 4 части перец и укладываем поверх капусты
5
Так же поступаем с помидорами. Режем зелень и покрываем ею всю поверхность в казане. Распределяем соль равномерно и выливаем стакан воды
6
Как только наше блюдо дойдет до кипения поставить на минимальный огонь и тушить от 1 часа до 1,5 часов (все зависит от мяса)
7
Запах стоит непередаваемый
8
Приятного аппетита вам
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851685
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
