birthday-logo

Ленивые голубцы🍲

Автор надежда
Наша семья очень любит этот простой рецепт ленивых голубцов, даже больше чем...
~1 час
10
7

Ингредиенты

фарша 1 кг
капусты 1 кг
риса 200 грамм
морковь 1
луковица 1
помидора 2
чеснока 3-4 зубчика
томатной пасты 4 столовые ложки
Соль, перец, приправы, лавровый лист
Подсолнечное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Измельчаем лук и обжариваем на масле примерно 2 минуты. Добавляем измельченную морковь и чеснок, всё перемешиваем. После добавляем мелко порезанные помидоры, перемешиваем и тушим овощи примерно 5 мин.
2
Рис промываем, заливаем водой холодной и оставляем в сторонке.
3
Фарш, томатную пасту, специи к фаршу (по вашему желанию) добавляем к овощам, всё перемешиваем и обжариваем примерно минут 7, периодически помешивая.
4
Капусту шинкуем и добавляем к фаршу с овощами, как следует перемешиваем, чтобы капуста осела. Сразу высыпаем рис, солим, перчим, добавляем лавровые листы. Всё тщательно перемешаем и заливаем водой, чтобы всё полностью покрыло.
5
Накрываем крышкой и доводим до кипения. Как только закипит, убавляем огонь до минимума и тушим со слегка приоткрытой крышкой примерно минут 30.
6
Всё, ленивые голубцы готовы! Приятного аппетита🤗
...
...

Эмоции 7

Подарите автору эмоцию!
1
0
3
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!