avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ленивый "фаршированный" перец
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ленивый "фаршированный" перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мила К ✔️ Амбассадор
premium
#меню по рецепту автора Лана Вкусная @lanita73

Ингредиенты

  • гр свинина 400
  • рис 100 гр.
  • сладкий перец 3-4 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • по вкусу соль, перец, специи
  • яйцо 1 шт.
  • томатеая паста 50 гр.
  • майонез 50 гр.
  • вода 300-400 мл.

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Отварить рис до полуготовности.
2
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на тёрке. Обжаривать лук.
3
Добавить морковь и помешивая обжаривать до мягкости.
4
Приготовить фарш, пропустить через мясорубку нарезанную свинину.
5
Перец очистить от семян, нарезать и измельчить или в мясорубке или в блендере.
6
К фаршу добавить обжаренные овощи, рис и перец.
7
Вбить яйцо, посолить, поперчить, перемешать.
8
Из фарша сформировать шарики, тефтели и выложить в форму застеленную пергаментом,
9
Для соуса-заливки смешать томатную пасту, майонез и воду. Немного посолить и поперчить.
10
Полить соусом тефтели.
11
И запекать при тем. 180 гр. 40-60 мин. Ориентируйтесь на свою духовку.
12
Приятного аппетита 😋!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
10
12
17
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3