🫑"Ленивый" перец🫑

Ингредиенты

• Круглый, или с длинными зёрнами рис 1 стакан (130 гр.)
• Крупный сладкий перец 4 шт. или 5-6 мелких
• Средняя морковь 3 шт.
• Помидоры 500 гр.
• Сахар 1 ст. л.
• Растительное масло 3 ст. л.
• Соль 1 ч. л.
• Молотая паприка 1/2 ч. л.
• Черный перец щепотка
• Вода 1/2 стакана