Болгарский перец на зиму для фаршировки
Буду рада, и если мой рецепт будет полезен.
#заготовки
Ингредиенты
воды 2 л
соли 2 ст л
сахара 2 ст л
70% уксуса 2 ч. л.
лавровый лист
семена кориандра и горчицы
перцы горошком чëрный и душистый
немного острого перца
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Перец очистить от плодоножки и семян.
2
Бланшировать в кипящей воде 2-3 минуты. Сложить в банки (лучше с широким горлышком).
3
Перец залить кипятком на 10 минут.
4
Приготовить специи. Воду с банок слить в кастрюлю, добавить соль и сахар. Как закипит влить уксус. Разлить по банкам, закупорить, укутать.
5
Приятного аппетита😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
12 июля 2022 г.
4.871534
Эмоции 92
Подарите автору эмоцию!
32
14
18
28