
Заготовки для фарширования кабачков и перцев на зиму
Рецепт с фото пошаговый
#календарь #заготовки У заморозки кабачков и перца есть свои плюсы. Ох, как приятно...
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Перец сладкий 6 шт
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Подготавливаем необходимые ингредиенты. Кабачки, очистить от кожуры. Перцы прежде всего необходимо тщательно вымыть. После этого нужно аккуратно срезать плодоножку и с помощью пальцев вынуть семена и перегородки.
2
Очищенные кабачки нарезать кружками высотой 2-3 см., вырезать середину с семенами. Я вырезала рюмкой.
3
Положить колечки кабачков в один слой в пакет, выпустить воздух и застегнуть застежку.
4
Перцы нужно вставить один в другой, как конструктор. Не стоит делать огромные башни. После этого вложенные один в другой перцы нужно упаковать в пакеты для замораживания, застегнуть застежку. После указанных манипуляций можно помещать плоды в морозильную камеру. Там морозим 3 - 4 часа, после чего овощи необходимо встряхнуть, чтобы избежать их прилипания друг другу.
5
Итак, заморозить кабачок и перчик совсем не так трудно, как это кажется на первый взгляд. Преимущества же очевидны: наслаждение вкусной и полезной пищей, когда за окном снег и мороз. Главное - следовать основным нехитрым правилам, и тогда лето в холодильнике обеспечено всем желающим!



4.96839
Эмоции 92
Подарите автору эмоцию!
31
14
19
28
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 15
)
)
)
)
)