Жареная говядина - рецепты с фото

60 рецептов найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

Говядина жареная, типа стейк

свежая говядина, масло растительное, соль, перец, соевый соус, вода

Валентина Чибранова ✈

Говядина жареная в зелени и белом сухом вине. Чакапули

говядина, вино, вода, хмели-сунели, ткемали, петрушка, мелисса, лук зеленый, базилик, кинза, укроп, соль, перец острый, чеснок, сахар, масло сливочное

С Дедом за обедом✅

Говядина жареная в зелени и белом сухом вине. Чакапули

Фаршированная говядина жареная

говядина, копчёный шпик, шампиньоны, яичный желток, соль, молотый перец, мускатный орех, лук, молотые сухари, молоко, жир

Александр - директор Овкусе

Жареная картошка с говядиной и грибами

картофель, морковь, лук, грибы, говядина

Ольга Афонюшкина

Говядина с мятой в фольге

стейка- стейк чак ролл из мраморной говядины, листочки свежей мяты, сухой розмарин, перец черный, соль, метр фольга

Марина Комаедова

Ужин за 10 минут: жареная пекинская капуста с сырным соусом и мини-бифштексы из говядины

фарш говяжий, вустерширский соус, перец черный, соль, перец острый, капуста пекинская, оливковое, масло сливочное, сметана, майонез, мелко тёртый сыр

Алексуткина Ольга

Ужин за 10 минут: жареная пекинская капуста с сырным соусом и мини-бифштексы из говядины

Капуста жареная, с фаршем, луком и специями

капуста, фарш " домашний " говядина, свинина, лук, масло, соль, перец, специи

Юлька ✈

Капуста жареная, с фаршем, луком и специями

✿Жареная баранина с луком на сковороде✿

баранина вырезка, лук репчатый, красный молотый перец, перец черный молотый, соль, масло растительное

Valentina✈

Mi Xao Bo - жареная яичная лапша с говядиной по- вьетнамски

яичная лапша, говядина, морковь, бок чой, чеснок, лук- репка

Алина Купцова

Mi Xao Bo - жареная яичная лапша с говядиной по- вьетнамски

Тушеная говядина Diablo

мякоть говядина, резаных помидоров в собственном соку, кипяток, мука, молотая сладкой паприки, розмарин, сушеный чеснок, сметана, соль, перец

Александра 🫐

Жареная фунчоза

говядина, масло растительное, лук, соленый перец, томатная паста, морковь, редька, чеснок, полугорький перец, сельдерей, фунчоза, вода, соль, перец черный, паприка, кориандр, кипяток

Также ищут:

Жареная картошка с говядиной

говядина, картофель, лук репчатый, масло растительное, лавровый лист, соль, перец, вода

Galina Matyushina

Дальше

1 2 3 4 5

Говядина на огне: от простоты к изысканности. Пошаговые рецепты с фото

Говядина – мясо, которое всегда ценилось за свой насыщенный вкус и питательную ценность. Правильно приготовленная жареная говядина может стать настоящим украшением стола, покорив вас своей сочностью и ароматом. Для жарки подходят следующие части туши: филейная часть, вырезка, толстый край. Присутствие жировых прослоек придает говядине сочность и аромат, но не переусердствуйте: слишком жирное мясо может быть тяжелым для желудка. Говядина должна иметь ярко-красный цвет. Свежее мясо имеет приятный аромат. Подготовка говядины: Отбивание: Для более быстрого приготовления и равномерной прожарки говядину следует отбить. Маринад: Чтобы мясо было более мягким и ароматным, его можно замариновать в соевом соусе, винном уксусе, меде, чесноке, специях. Нарезка: Говядину нарезают кусками толщиной 1,5-2 см или пластинами, в зависимости от рецепта и способа приготовления. Разнообразие блюд с говядиной: Стейк: Классическое блюдо, которое можно приготовить на сковороде или на гриле. Отбивные: Тонкие куски говядины, которые жарят на сковороде или на гриле. Шашлык: Куски говядины, которые нанизывают на вертел и жарят на гриле. Гуляш: Говядина, которую тушат с овощами и специями. Бефстроганов: Классическое русское блюдо из тонко нарезанной говядины, обжаренной с луком и сметаной. Жареная говядина может быть украшена зеленью, овощами, соусом. К жареной говядине можно подавать разные соусы: грибной, сметанный, горчичный, томатный. Также можно подать различные гарниры: картофель, овощи, крупы, макароны. Жареная говядина – это изысканное и вкусное блюдо, которое можно приготовить как для праздничного ужина, так и для простого семейного обеда. Создавайте свои собственные кулинарные шедевры и делитесь ими с близкими!