1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Говядина жареная, типа стейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Чибранова ✈
В данный момент придерживаюсь Кремлевской диеты. И такая еда для меня как раз то что...
Ингредиенты
- Свежая говядина
- Масло растительное
- Соль
- Перец
- Соевый соус
- Вода 100 мл
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Говядину (был молодой бык) свежуюнарезать поперек волокон на куски, толщиной 2,5-3 см. Не солить и не перчить до жарки!
2
В сковороде раскалить растительное масло и выложить кусочки мяса, жарить по 3,5-5 минут с каждой стороны, чтобы получилась зажареная корочка. Далее добавляю воду и соевый соус, убавляю огонь практически на минимум и готовлю до полного выпаривания воды, в процессе тушения пару раз переворачиваю.
3
Готовые стейки выкладываю на тарелку, солю и перчу по вкусу. Готово)) +еще салатик из капусты, зелени, майонеза, лука и копченой колбасы😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931076
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
