заливное из телятины. холодная мясная закуска jellied veal. cold meat appetizer

отварная телятина, горячий бульон, желатин, вода, лук, петрушка, укроп, перец болгарский, перец

телятина, морковь, лук репчатый, лист лавровый, соль, зелень, перец черный горошек, желатин быстрорастворимый

вареные креветки, желатин, куриный бульон, вареные яйца, морковь

мясной бульон, желатин, копченое мясо, хрен, сливки

телятина, лук, морковь, томатная паста, соль, сахар, перец черный, паприка, розмарин сухой, лимонный сок, лавровый лист

голень индейки, лук, морковь, перец черный горошек, соль, чеснок, желатин быстрорастворимый, вода

голень индейки, крылья индейки, морковь, лук, сельдерей, соль, яйцо перепелиное

грудка куриная, куриный бульон, желатин, горошек, морковь, соль, перец, зелень

бедро куриное с кожей, ветчина, вода, соль, коренья, желатин

судак без головы, лук, морковь, лавровый лист, соцветия гвоздики, перец душистый, соль, перец

рыба отварная без кости, шпротинки, желатин, бульон рыбный

сайры, яйца, вода, майонез