засолка горбуши

соль , сахар , рыба красная

кижуча , соль , сахар , перец черный

форель , укроп , соль , сахар песок

филе форели без кожи , соль , сахар

сало , соль засолочная , специи

скумбрия , соль , сахар , черный чай , лук , вода

семга , соль , молотый перец

сало , соль

сало , соль , чеснок , горошек перец , лавровый лист , сушеная зелень

перец горький , вода , соль

рыба , специи , приправы , соль крупного помола , сахар , лавровый лист , приправы букет перцев , масло растительное

свежее сало , соль , специи