Засолка скумбрии

Засолка скумбрии

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люда
Очень простой способ. Рыбка получается очень нежная и вкусная. #новогоднеенастроение...
4

Ингредиенты

скумбрии 3-4 шт.
соли (если любите более солёную, можно и с горочкой) 5 ст.л. без горки
сахара 2 ст. л.
чёрного чая (без добавок) 3 ст.л.
луковица 1
воды 1 л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Для маринада в кастрюлю наливаем воду, закладываем все ингредиенты (лук порезать полукольцами), кипятим 5 минут. Скумбрию чистим, отрезаем голову, хвост, плавники. У двух литровой бутыли отрезаем горлышко и закладываем туда рыбу. Маринад немного остудить, залить им рыбу. Поставить в холодильник на 2 суток.
...
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!