Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Засолка скумбрии
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Очень простой способ. Рыбка получается очень нежная и вкусная. #новогоднеенастроение...
Ингредиенты
- скумбрии 3-4 шт.
- соли (если любите более солёную, можно и с горочкой) 5 ст.л. без горки
- сахара 2 ст. л.
- чёрного чая (без добавок) 3 ст.л.
- луковица 1
- воды 1 л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Для маринада в кастрюлю наливаем воду, закладываем все ингредиенты (лук порезать полукольцами), кипятим 5 минут. Скумбрию чистим, отрезаем голову, хвост, плавники. У двух литровой бутыли отрезаем горлышко и закладываем туда рыбу. Маринад немного остудить, залить им рыбу. Поставить в холодильник на 2 суток.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82139
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
