Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Засолка сала
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина🏃♂️
#календарь #засолкасала
Ингредиенты
- Сало 1 кг
- Соль 200 гр
- Чеснок 1 головка
- Перец горошек
- Лавровый лист 2-3 шт
- Сушеная зелень
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Солим сало в домашних условиях. Сало получается исключительно вкусным с чесночном ароматом. Способ засолка очень простой. Время приготовления 15 мин.
2
На подготовленном сале делаем надрезы.
3
Чеснок очищает и нарезаем тонкими пластинками.
4
Крупную соль всыпаем в глубокую емкость, добавляем перец, лавровый лист(ломанный),сушеную зелень, перемешиваем.
5
Надрезы на сале начинаем пластинками чеснока и хорошо вымешиваем в соли. Сало должно быть в хорошем слое соли.
6
Сало помещаем в прохладное место или холодильник на три дня.
7
Подготовленное сало убираем в морозилку камеру. Перед употреблением сало очищает от соли и нарезаем тоненькими кусочками.
8
Это будет отличное дополнение к борщу,др. блюдам. Приятного аппетита!!! @valentinnamd
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96818
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
