засолка семги

вода , соль , икра

красная рыба , соль , сахар , масло растительное , вода

филе горбуши , соль , перец , масло растительное , сок лимона , сахар

рыба , соль , сахар , лимонный сок

сельдь , вода , соль , сахар , смесь перцев горошком , сухая горчица в зёрнах

галец , соль , сахар , вода , кориандр , горошек перец

сало , соль , перец черный горошек , лист лавровый , чеснок

свиное сало , чеснок , соль , перец черный молотый

сало , соль крупного помола , ч . м . перца , лавровый лист , чеснок , перец острый , любителя

капуста , баклажаны , перец болгарский , морковь , чеснок , масло растительное , вода , соль , лавровый лист , перец черный

рыба , соль , сахар , перец , гвоздика , лимон

сахар , соль , лавровые листы , размятых горошина перец , перец горький , сухая горчица , помидоры