Зелень в масле на зиму - рецепты с фото

96 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из баклажн, приготовленный в микроволновке
баклажаны, перец болгарский, лук репчатый, зелень по-вкус, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Татьяна Смирнова (Хобта)
Салат из баклажн, приготовленный в микроволновке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кабачки по-корейски
кабачки молодые, лук репчатый, морковь, перец болгарский, чеснок, зелень на выбор, масло подсолнечное, сахар, соль с большой горкой, уксус, приправы
recipe-author-avatar
Алёна Буковская
Кабачки по-корейски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с молодой капустой и готовой заправкой
свинина на косточке, бульон, молодая капуста, картофель, борщевая заправка, зелень, чеснок, соль, перец, специи, лавровый лист, масло сливочное
recipe-author-avatar
Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
Борщ с молодой капустой и готовой заправкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Аджика из перца, моркови и чеснока
помидоры, морковь, перец болгарский, перец острый, чеснок, масло растительное, уксус, соль, сахар, зелень
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Аджика из перца, моркови и чеснока
award-icon award-icon award-icon award-icon
⚜️Густой томатный суп с фасолью, грибами и говядиной
говяжья вырезка, фасоль красная, шампиньоны, морковь, лук, картофель, чеснок, томат - пасты, масло оливковое, специи, свежая зелень
recipe-author-avatar
⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️
⚜️Густой томатный суп с фасолью, грибами и говядиной
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Зелень на зиму. От крапивы до черемши
Каждый вид зелени максимально раскрывается при определенном виде обработки.
Зелень на зиму. От крапивы до черемши
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маринованный редис
редис, чеснок, соль, сахар, укус, масло растительное, приправы, зелень руккола, кинзы
recipe-author-avatar
Алина Купцова
Маринованный редис
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп с грибами, свиными ребрышками и рисом
грибы, ребрышки свиные, рис, морковь, лук, картофель, вода, масло растительное, масло сливочное, лавровый лист, соль, перец черный молотый, хмели-сунели, зелень укропа, петрушка лука, сметана
recipe-author-avatar
Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
Суп с грибами, свиными ребрышками и рисом
award-icon award-icon award-icon award-icon
"Осенняя закуска" из маринованных баклажанов🍆
баклажаны, вода, соль, сахар, уксусная эссенция, чеснок, помидоры, перец болгарский, зелень укропа, подсолнечное масло, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Светлана Скребнева
"Осенняя закуска" из маринованных баклажанов🍆
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из печёных баклажанов и перцев
баклажан, перец болгарский, помидоры, кинзы, чеснок, соль, перец, специи, орех грецкий, хмели-сунели, масло растительное
recipe-author-avatar
Sayyora Alimova ✈
Салат из печёных баклажанов и перцев
award-icon award-icon award-icon award-icon
Баклажаны с перцем
баклажаны, томатная паста, перец болгарский, чеснок, масло растительное, сахар, уксус, соль, зелень
recipe-author-avatar
Елена Богушевская 🏃‍♂️ ✈️
Баклажаны с перцем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Быстрый маринованный перец
перец, чеснок, зелень, горошек перец, лавровый лист, вода, соль, сахар, масло растительное, уксус
recipe-author-avatar
пани Катарина
Быстрый маринованный перец
award-icon award-icon award-icon award-icon
"Пальчики оближешь"- баклажаны по-домашнему
баклажан, лук, морковь, перец болгарский, чеснок, зелень, кориандр, соль, сахар, уксус, масло растительное
recipe-author-avatar
Ольга Иванченко (Тимошенко)
"Пальчики оближешь"- баклажаны по-домашнему

Зелень в масле на зиму

Сохранить летнюю свежесть и аромат зелени до следующего сезона просто — достаточно приготовить зелень в масле на зиму. Этот простой и эффективный способ заготовки позволяет круглый год наслаждаться яркими вкусами укропа, петрушки, базилика, кинзы и другой любимой зелени. Зелень в масле — это не только удобно, но и полезно. Масло защищает зелень от окисления, сохраняя ее цвет, аромат и витамины. Такую заготовку можно добавлять в супы, соусы, пасту, мясные и овощные блюда, придавая им насыщенный летний вкус даже в холодное время года. Прелесть этого метода — в его универсальности. Вы можете использовать любую зелень по своему вкусу, сочетать разные виды или заготавливать их отдельно. Оливковое, подсолнечное или сливочное масло — выбор за вами. А если добавить чеснок, перец или цедру лимона, получится еще более интересный вкусовой акцент. Зелень в масле на зиму — это идеальный вариант для тех, кто ценит натуральные заготовки без консервантов. Попробуйте этот способ, и ваши блюда всегда будут напоминать о лете!