Как сделать маршмеллоу жевательный зефир дома - рецепты с фото

2,150 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Все еще про блины
блинчики, орехи, сгущенное молоко
recipe-author-avatar
наташенька
Все еще про блины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Марципановые фигурки
сахар песок, вода чистая дистиллированная, миндаль сырой, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Юльчик
Марципановые фигурки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Плов Бухарский. (просто и без излишеств)
рис, мясо - от до, морковь, лук, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Азиза
Плов Бухарский. (просто и без излишеств)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Азу в горшочке (рецепты мойей бабушки)
говядина, картофель, соленые огурцы, морковь, лук, лавровый лист, перец ч e рный, перец чили, соус, томатная паста, майонез, сыр, масло растительное, соль, вода
recipe-author-avatar
Юлия
Азу в горшочке (рецепты мойей бабушки)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт Метеорит черносливом и орехами
яйца, сметана, мука, разрыхлитель, сахар, а же, чернослив, орех грецкий, порошок какао
recipe-author-avatar
Юлия
Торт Метеорит черносливом и орехами
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Энциклопедия лайфхаков для кухни: советы, которые должен знать каждый
Советы по правильной обработке продуктов, улучшению текстуры и вкуса, неожиданные способы сократить время готовки.
Энциклопедия лайфхаков для кухни: советы, которые должен знать каждый
award-icon award-icon award-icon award-icon
Молочный чернично-банановый коктейль
молоко, банан, черничное варенье, сахар
recipe-author-avatar
Юлия
Молочный чернично-банановый коктейль
award-icon award-icon award-icon award-icon
Отбивные из свинины в кляре в мультиварке
свиная вырезки, яйца, мука, майонез, сухари панировочные, масло растительное, чеснок, перец, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Отбивные из свинины в кляре в мультиварке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гениальный салат
огурец, чеснок, хороший натуральный уксус, масло оливковое, соль
recipe-author-avatar
Ирина Владимировна
Гениальный салат
award-icon award-icon award-icon award-icon
"Ленивая" АЧМА с лаваша
сыр, простокваша, масло растительное, лаваш, соль, яйца
recipe-author-avatar
Лали Бланк
"Ленивая" АЧМА с лаваша
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лососевый рулет
мускатный орех, молоко, большие филе лосося, масло оливковое, свежий белый хлеб без корки, свежезамороженный зелёный горошек, петрушка, филе камбалы, морковь, соль, перец, белок
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Лососевый рулет
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закуска из фаршированного сыром инжира
сливки, сыр творожный, инжир сушёный, орех грецкий
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Закуска из фаршированного сыром инжира
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бутербродная масса из чернослива с фасолью «Патэ»
белая фасоль сухая, мягкий чернослив, масло оливковое, масло сливочное, лимонный сок, базилик, сублимированный чеснок, перец чили, морская соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Бутербродная масса из чернослива с фасолью «Патэ»

Как сделать маршмеллоу жевательный зефир дома

Маршмеллоу — это не просто сладость, а настоящее кулинарное волшебство, которое можно легко создать на собственной кухне. Жевательный зефир, или маршмеллоу, покорил сердца и взрослых, и детей своей нежной текстурой, сладким вкусом и универсальностью в использовании. Хотите узнать, как приготовить маршмеллоу в домашних условиях? Это проще, чем кажется! Домашний маршмеллоу отличается от магазинного более натуральным составом и насыщенным вкусом. Вы можете экспериментировать с ароматами, добавляя ваниль, какао, фруктовые пюре или даже карамель. Такой зефир станет отличным дополнением к горячему шоколаду, украшением для десертов или самостоятельным лакомством. Процесс приготовления маршмеллоу дома включает в себя взбивание сахарного сиропа с желатином до воздушной консистенции. Это увлекательное занятие, которое понравится и начинающим кулинарам, и опытным кондитерам. Готовый зефир можно посыпать сахарной пудрой, кокосовой стружкой или обмакнуть в растопленный шоколад — вариантов декора бесконечное множество. Попробуйте приготовить маршмеллоу самостоятельно, и вы поймете, почему домашний вариант так ценится гурманами. Это не только вкусно, но и весело! Удивите близких нежным жевательным зефиром собственного приготовления — они точно оценят ваши старания.