Гениальный салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Владимировна
Все дело в сухой мяте! 4 огурца 2 зубчика чеснока 1 ч.л. сухой мяты (вот он,...
Ингредиенты
- огурца 4
- зубчика чеснока 2
- хорошего натурального уксуса (винного, яблочного, рисового) 1 ч.л.
- оливкового масла 2 ч.л.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
1 ч.л. сухой мяты (вот он, секретный ингредиент!)
2
Что со всем этим сделать:
3
Огурцы нарезать тонко, по диагонали.
4
Чеснок растереть с солью.
5
Смешать чеснок, уксус, масло и вылить на огурцы.
6
Посыпать мятой, перемешать, дать постоять минут 5-10.
7
Про СУХУЮ МЯТУ хочу сказать: у нее другой вкус, чем у свежей, она замечательно гармонирует с бобовыми, и как выяснилось - со свежими огурцами тоже.
8
Думаю, купить сухую мяту даже проще, чем свежую.
9
Но у нас как раз свежая в продаже круглый год!
10
И я знаю отличный метод сушки мяты: помыть, высушить, завернуть в бумажное полотенце и забыть в холодильнике дня на 3-4.
11
Получите великолепную сушеную зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931047
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!