
Гениальный салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Владимировна
Все дело в сухой мяте! 4 огурца 2 зубчика чеснока 1 ч.л. сухой мяты (вот он,...
Ингредиенты
- огурца 4
- зубчика чеснока 2
- хорошего натурального уксуса (винного, яблочного, рисового) 1 ч.л.
- оливкового масла 2 ч.л.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
1 ч.л. сухой мяты (вот он, секретный ингредиент!)
2
Что со всем этим сделать:
3
Огурцы нарезать тонко, по диагонали.
4
Чеснок растереть с солью.
5
Смешать чеснок, уксус, масло и вылить на огурцы.
6
Посыпать мятой, перемешать, дать постоять минут 5-10.
7
Про СУХУЮ МЯТУ хочу сказать: у нее другой вкус, чем у свежей, она замечательно гармонирует с бобовыми, и как выяснилось - со свежими огурцами тоже.
8
Думаю, купить сухую мяту даже проще, чем свежую.
9
Но у нас как раз свежая в продаже круглый год!
10
И я знаю отличный метод сушки мяты: помыть, высушить, завернуть в бумажное полотенце и забыть в холодильнике дня на 3-4.
11
Получите великолепную сушеную зелень.



4.931047
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями