
Котлеты с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зоя Кучинская
Наверное не найдется ни одного человека, который бы никогда не ел котлет! Сегодня...
Ингредиенты
- говядина 500 г
- свинина 300 г
- лук репчатый 1 шт
- зелень
- перец
- соль по вкусу
- яйцо 5 шт
- батон белый (лучше не мягкий)
- растительное масло
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Лук репка очистить, измельчить и пожарить на растительном масле.
2
Соединить.
3
В фарш добавляем яйцо, зелень, соль и перец по вкусу.
4
Батон режим кубиками.
5
Яйцо разбиваем в миску, венчиком взбиваем.
6
Ложкой набрать нужное количество фарша и положить его на ладонь.
7
Делаем лепешку, в середину кладем начинку, и края кружков соединяем.
8
Обмакиваем в яйцо (в миске) и облепляем кубиками батона.
9
Можно поджарить на сковороде на растительном масле или запечь в духовке при 180 градусов до готовности (температуру регулируем, чтобы не подгорели).
10
Автор Ольга Юркова Лоя



4.841758
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями