Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты с грибно - сырной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Ингредиенты
- Говяжьего мяса 1 кг
- Бедра курицы 0,5
- Луковицы 2
- Чеснока 4-5 зуб.
- Яйца 2
- Молока или воды 150 г
- Специи по вкусу
- Грибы 0,4
- Сыра, любого 100-150 г
- Сухарей 50-80 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Делаем фарш, говядину смешиваем с бедром курицы, луком и чесноком, все пропустить через мясорубку или комбайн. В фарш добавляем яйца, специи, сухари,молоко или воду и все хорошо перемешать. Отставить в сторонку, пусть настоится.
2
3
Далее обжариваем грибы, нарезаем мелко и с одной столовой ложкой растительного масла обжариваем, в конце чуть посолить. Сыр нарезаем на брусочки.
4
Далее смочить руки взять фарш, размять как бы блинчик на руке положить сыр и немного грибов и запечатываем все во внутрь, кладём на разогретую сковородку и обжариваем с двух сторон до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91316
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
