Котлеты с грибно - сырной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Ингредиенты
- говяжьего мяса 1 кг
- бедра курицы 0.5
- луковицы 2
- чеснока 4-5 зуб.
- яйца 2
- молока или воды 150 гр
- Специи по вкусу
- грибы 0.4
- сыра, любого 100-150 гр
- сухарей 50-80 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Делаем фарш, говядину смешиваем с бедром курицы, луком и чесноком, все пропустить через мясорубку или комбайн. В фарш добавляем яйца, специи, сухари,молоко или воду и все хорошо перемешать. Отставить в сторонку, пусть настоится.
2
3
Далее обжариваем грибы, нарезаем мелко и с одной столовой ложкой растительного масла обжариваем, в конце чуть посолить. Сыр нарезаем на брусочки.
4
Далее смочить руки взять фарш, размять как бы блинчик на руке положить сыр и немного грибов и запечатываем все во внутрь, кладём на разогретую сковородку и обжариваем с двух сторон до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91316
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!