капоната 30 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Капоната с кабачком

кабачок, лук, сельдерей, томаты, чили, чеснок, оливки, каперсы, масло растительное, бальзамический уксус, сахар, соль, перец

Elfooboo/Анастасия Королевская

Капоната из перцев с тунцом и оливками

перец болгарский, оливки, тунец, консервированный нут, лук шалот, масло оливковое, зелень, соль, перец, сахар, яблочный уксус

Ульяна Шевченко

Капоната и тунец

стейк тунец, баклажан, кабачок, перец болгарский, лук, помидор, сельдерей, оливки маринованные, чеснок, масло сливочное, масло оливковое, специи средиземноморская, соль, перец, винный уксус, сахар, базилик

Екатерина Скороходова

Капоната на чиабатте

чиабатт, баклажан, красный лук, чеснок, петрушка, каперсы, оливки, томаты в собственном соку, орегано, миндальные лепестки, масло оливковое

FIREFLY ✈

Сицилийская Капоната с каперсами и оливками

баклажан, томат, лук, сельдерей, изюм, зеленые оливки без косточек, вымоченные каперсы, кедровый орешек, винный красный уксус, сахар, масло оливковое

tyrnimarja

Капоната

баклажаны, томат, сельдерей, чеснок, лук, оливки, каперсы, сахар, петрушка, сухие травы, соль, перец черный

Elfooboo/Анастасия Королевская

Капоната

баклажаны, маслины, соленые огурцы, сельдерей, лук репчатый, сахар, зелень петрушки, масло оливковое, помидоры, соль, перец, вода

Хуторок рукоделия и уюта

Капоната

баклажан, кабачок, луковица красная, помидоры, маслины, грибы, каперсы, чеснок, орегано, тимьян

Елена Гичева 🌳

Капоната с кабачком и картофелем

лук, картофель, чеснок, баклажан, цукини, перец болгарский, помидоры протертые, петрушка, соль морская

Евгения

Соте из баклажанов или Капоната по-сицилийски

баклажаны, маслины, лук, орех грецкий, помидорный соус, сыр фета, масло оливковое, базилик, соль, перец, сахар, яблочный уксус

Ульяна Шевченко

Соте из баклажанов или Капоната по-сицилийски

🍆Капоната. Овощное блюдо итальянской кухни

баклажаны, сельдереи, лук, чеснок, помидоры, оливки, каперсы, масло оливковое, соль, сахар, винный уксус, перец чёрный молотыи, кедровые орехи, петрушка

Также ищут:

баклажан, стручковая фасоль, чеснок, консервированная фасоль, оливки, томатная паста, сахар, бальзамический уксус, орегано, лук зеленый

Анастасия

Дальше

1 2 3

Капоната

Капоната - это изысканное блюдо, которое воплощает в себе ароматы и вкусы средиземноморской кухни. Этот деликатес представляет собой тушеные овощи, в основном баклажаны, помидоры, лук и другие ингредиенты, обжаренные в оливковом масле и приправленные различными специями. Одним из главных преимуществ капонаты является ее универсальность. Это блюдо можно подавать как горячим, так и холодным, в качестве закуски или гарнира к мясу или рыбе. Капоната также отлично подходит для приготовления зимних заготовок, благодаря своей долгой стойкости. Необычайное сочетание вкусов, сладковатости от помидоров и легкой горчинки от баклажанов, делает капонату по-настоящему уникальным блюдом. К тому же, это блюдо богато витаминами и питательными веществами, что делает его не только вкусным, но и полезным для здоровья. Капоната является отличным выбором для тех, кто ценит настоящие вкусы средиземноморской кухни. Ее приготовление может быть как простым и быстрым на каждый день, так и торжественным на праздничный стол. Независимо от того, готовите ли вы капонату для себя дома или для гостей, это блюдо всегда будет радовать своим неповторимым вкусом и ароматом.