Кляр для отбивных - рецепты с фото

83 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Кляр для отбивных

яйца, мука, вода, соль

Таравкова Дарья

Очень вкусный кляр

яйца, сметана, мука, сода, соль, перец

Наталья

Отбивные из куриного бедра в томатном кляре

томатная паста, яйца куриные, мука пшеничная, соль, перец, приправы, куриное бедро

Mr_Nicolas

Отбивные из куриного бедра в томатном кляре

Куриные отбивные в кляре

куриное филе, яйца, пшеничная мука, сметана, масло растительное, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Отбивные из свинины в кляре в мультиварке

свиная вырезки, яйца, мука, майонез, сухари панировочные, масло растительное, чеснок, перец, соль

Александр - директор Овкусе

Отбивные из свинины в кляре в мультиварке

Куриная отбивная в морковном кляре

куриное филе, морковь, чеснок, яйцо, мука, соль, перец, паприка, подсолнечное масло

Анна

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Кляр для жарки

мука, крахмал картофельный, минералка сильногазированная

Ольга Вербовская

Кляр для крылышек KFC

мука пшенич, масло растительное, имбирь молотый сухой, чабрец сухой, паприка молотая, чеснок сухой, крахмал кукурузный, соль

Кристина Суздалева

Очень вкусный кляр для рыбы

яйца, сметана, мука, сода, соль

Оксана Орехова

Кляр для рыбы

яйцо, молоко, соль, приправы, мука

Дарья Черепанова 🌳

Идеальный кляр для мяса

яйца, молоко, мука, соль, зелень, перец

Также ищут:

Кляр для рыбы - рецепт на пиве

пшеничная мука, пиво, яйца, соль, молоко

Александр - директор Овкусе

Дальше

1 2 3 4 5 6 7

Кляр для отбивных

Идеальный кляр для отбивных — это секрет хрустящей, золотистой корочки и сочной мякоти внутри. Правильно приготовленный кляр превращает обычное мясо в кулинарный шедевр, который понравится всей семье. Кляр для отбивных может быть разным: классическим на основе яиц и муки, пивным для особой воздушности или даже сырным для насыщенного вкуса. Каждый вариант придает мясу свою неповторимую текстуру и аромат. Например, добавление крахмала делает кляр более хрустящим, а газированная вода — легким и пористым. Использование кляра — это не только способ сохранить сочность мяса, но и возможность экспериментировать с вкусами. Попробуйте добавить в смесь специи, травы или даже немного горчицы для пикантности. Такой подход позволит создать уникальное блюдо, которое удивит даже самых искушенных гурманов. Подавайте отбивные в кляре с любимым гарниром: картофельным пюре, свежими овощами или легким салатом. Это блюдо идеально подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Готовьте с удовольствием и радуйте близких вкусными и хрустящими отбивными!