Кляр для отбивных - рецепты с фото

78 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Рыба в кляре

яйцо куриное, мука, вода, соль, филе минтая, кунжут

Тɐˈmarɐ

Куриное филе в хрустящей панировке с сыром в духовке

куриное филе, kamis хрустящая панировка к птице, сыр, масло растительное, молоко, яйца куриные

Ольга

Куриное филе в хрустящей панировке с сыром в духовке

Куриное филе в кляре

филе курицы, приправы, соль, перец, соевый соус, масло растительное, Для кляра:, яйца, сода, молоко, мука

Олеся

Мойва в кляре

мойва, яйца, майонез, соль, перец черный молотый, панировачные сухари, кунжут, масло подсолнечное

Простая Кухня Для Вас

Роллы / суши

рис, вода, уксус, сахар, соль, авокадо, сыр творожный, слабо солёная, огурец, нори, бамбуковыя коврик, Кляр для запеченных/жареных ролл:, яйца, соевый соус, мука, если нужная, сухари, масло растительное

Елена

Куриные рулетики с сыром и морковью

куриное филе, морковь, сыр колбасный, чеснок, соль, перец черный, Для теста Кляр:, кипяток, яйца, мука

Татьяна Кулинкович

Рыбные молоки в готовом кляре

молоки лосося, готовый кляр, мука, вода, соль, приправы

Марина Юрчук (Рудь)

Сосиски в идеальном кляре

сосиски, лаваш, сыр хохланды в пластинках, кляр, масло растительное

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Цветная капуста в кляре👌

Основной ингредиент:, капуста цветная, Кляр:, яйцо перепелинные, соль, смесь перцев, молоко домашнее, мука пшеничная в, укроп, Для обжарки:, масло растительное

Алла К. 🌳

Кабачки в кляре

кабачок, Кляр:, вода, яйцо, пшеничная мука, кукурузная мука, картофельный крахмал, соль, перец, масло подслнёчное, майонез

Yulia 🏃‍♂️

Карп в кляре по-восточному

карп, Для кляра:, яйца, мука, панировочные сухари, майонез, вода, соль, зира

Также ищут:

соль, перец, масло, Для кляра:, яйца, молоко, мука, лимонный сок

Марина

Дальше

1 2 3 4 5 6 7

Кляр для отбивных

Идеальный кляр для отбивных — это секрет хрустящей, золотистой корочки и сочной мякоти внутри. Правильно приготовленный кляр превращает обычное мясо в кулинарный шедевр, который понравится всей семье. Кляр для отбивных может быть разным: классическим на основе яиц и муки, пивным для особой воздушности или даже сырным для насыщенного вкуса. Каждый вариант придает мясу свою неповторимую текстуру и аромат. Например, добавление крахмала делает кляр более хрустящим, а газированная вода — легким и пористым. Использование кляра — это не только способ сохранить сочность мяса, но и возможность экспериментировать с вкусами. Попробуйте добавить в смесь специи, травы или даже немного горчицы для пикантности. Такой подход позволит создать уникальное блюдо, которое удивит даже самых искушенных гурманов. Подавайте отбивные в кляре с любимым гарниром: картофельным пюре, свежими овощами или легким салатом. Это блюдо идеально подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Готовьте с удовольствием и радуйте близких вкусными и хрустящими отбивными!