Отбивные из куриного бедра в томатном кляре

1) Для начала подготовим куриное бедро.

2) Куриное бедро промываем, обсушиваем и отрываем кожицу.

3) Далее можно его нарезать на несколько маленьких кусочков.

4) Затем куриное бедро можно слегка отбить.

5) Затем солим, перчим и посыпаем приправой для курицы, перемешиваем. Убираем в сторону.

6) Затем делаем кляр. В миске взбиваем 2 куриных яйца с томатной пастой

7) Добавляем муку, и перемешиваем. (Возможно кляра вам понадобится больше).

8) Далее кусочки куриного бедра отпускаем в кляр. Куриное бедро должно хорошо покрыться кляром. Затем эти кусочки обжариваем до готовности на разогретой сковороде.

9) Как только все приготовили подаем, кушаем.