паста конкильони, чём крупнее будут ракушки, тём удобнее их наполнять, чеснок, кабачок, большие сушеные грибы, залить теплая вода на час-два, ветчина, нарезанная петрушки, сыр, масло оливковое, масло сливочное, мука, молоко, соль, перец, мускатный орех, пармезан, вода от грибов, сливки, соуса демиглясы