Крем на водяной бане - рецепты с фото

2,253 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
"Кокосово-шоколадный мусс"
бисквит, масло сливочное, сахар, ванилин, шоколад, яйца, мука, сода, соль, вода, сладкая кокосовая стружка, молоко, крахмал, желатин, кокосовый ликёр, сливки
recipe-author-avatar
Надежда Талова(Прохорова)
"Кокосово-шоколадный мусс"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог с яблоками
масло сливочное, сахарная пудра, желтки, ваниль, молотый миндаль, мука, молоко, яичный желток, вино розовое, цедра апельсина, сахар, яблоки, конфитюр, мармелад, вода
recipe-author-avatar
Елена Мусулега
Пирог с яблоками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт "Ореховое чудо" - изготовила Бондарева Н.Н
ингредиенты теста, яйцо, сахар, орехи, арахис, соль, мука, изюм
recipe-author-avatar
наталья бондарева
Торт "Ореховое чудо" - изготовила Бондарева Н.Н
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп пюре с грибами
картофель, вода 1.2, масло растительное, лук, сливки, шампиньоны, соль, перец
recipe-author-avatar
Виктор Балясников
Суп пюре с грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Баттенбургский пирог
мука пшеничная, маргарин, разрыхлитель теста, яйцо куриное, сахар, сахарная пудра, какао, кофе растворимый, сливки, масло сливочное, шоколад белый, шоколад темный
recipe-author-avatar
miglior fashion
Баттенбургский пирог
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Крем для торта. Разные варианты
Сливочный, заварной, масляный, сметанный, шоколадный, кокосовый, белковый, ореховый, веганский и другие.
Крем для торта. Разные варианты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шоколадный торт "Серж"
бисквит, масло сливочное, сахар, сахарная пудра, яйца, кефир, мука, какао, разрыхлитель, сода чайная, сливки, шоколад горький, сгущенное молоко, пропитка, ликер, вода
recipe-author-avatar
Алена Береснева
Шоколадный торт "Серж"
award-icon award-icon award-icon award-icon
"Птичье молоко"-торт без выпечки"
торт без выпечки, желатин, гмолоко, сахар песок, мука пшеничная, яйцо куриное, штванильный сахар, корж бисквитный, штмасло сливочное
recipe-author-avatar
Ольга Романова
"Птичье молоко"-торт без выпечки"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт "Бригадейру"
корж, яйца, сахар, молоко, мука, шоколадный порошок, разрыхлитель, сгущенное молоко, масло сливочное, какао, шоколадная стружка
recipe-author-avatar
LANA
Торт "Бригадейру"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кофе Шато
сливки, сахарная пудра, кофе, ликер
recipe-author-avatar
Георгий
Кофе Шато
award-icon award-icon award-icon award-icon
Эклеры со сливочным кремом
сахар, масло сливочное, яйцо, сахарная пудра, сливки, какао, соль, мука
recipe-author-avatar
галина драгун
Эклеры со сливочным кремом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сладкие ленивые булочки с заварным кремом
тесто дрожжевое, молоко, яйцо, сахар, сахарная пудра, мука, изюм
recipe-author-avatar
Karamelyka
Сладкие ленивые булочки с заварным кремом
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Легкий творожный тортик
яйца, сахарная пудра, вода, рисовая мука, крахмал картофельный, разрыхлитель, творог, сливки, банан
recipe-author-avatar
Виктория Дементьева
Легкий творожный тортик

Крем на водяной бане

Крем на водяной бане — это нежная, воздушная и универсальная основа для десертов, которая покорит вас своей бархатистой текстурой и изысканным вкусом. Этот метод приготовления позволяет добиться идеальной консистенции без риска перегрева или комочков, что делает его любимцем кондитеров и домашних кулинаров. Такой крем станет идеальной начинкой для пирожных, тортов, эклеров или даже самостоятельным десертом, украшенным свежими ягодами или карамелью. Его можно ароматизировать ванилью, шоколадом, цитрусовой цедрой или даже пряностями — возможности ограничены только вашей фантазией. Приготовление на водяной бане гарантирует плавное и равномерное нагревание ингредиентов, благодаря чему крем получается особенно нежным и гладким. Этот способ отлично подходит для заварных кремов, муссов и даже некоторых соусов, добавляя блюдам нотку изысканности. Попробуйте приготовить крем на водяной бане — и вы убедитесь, насколько легко создавать кулинарные шедевры в домашних условиях. Идеальный десерт для семейного чаепития, праздничного стола или просто в качестве сладкого сюрприза для себя и близких!