avatar logo-text logo-premium

Крем на водяной бане - рецепты с фото

2,253 рецепта найдено
home-icon
Каталог рецептов
Зал славы
Крути рулетку
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Муксун на крем-пюре из сельдерея под соусом шампань
фили муксун, сельдерей корневой, топленое масло, лук, сливки, масло сливочное, шампанское, рыбный бульон
recipe-author-avatar
Алексей Крюков
Муксун на крем-пюре из сельдерея под соусом шампань
award-icon award-icon award-icon award-icon
Веганский крем на аквафабе
аквафаба, сухая лимонная кислота, сахар
recipe-author-avatar
Ева
Веганский крем на аквафабе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тыквенно-апельсиновый заварной крем на кокосовом молоке
тыква, кокосовое молоко, крахмал, сахар, апельсин, лимон, масло сливочное
recipe-author-avatar
Сергей Шаповалов
Тыквенно-апельсиновый заварной крем на кокосовом молоке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заварной крем на сметане🌹
сметана, яйца, сахар, масло сливочное, сахарная пудра, кукурузный крахмал
recipe-author-avatar
Снежанна Агеева
Заварной крем на сметане🌹
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лимонный Крем На Сгущёнке
сгущенное молоко, лимонный сок
recipe-author-avatar
Ruta Lutkevica 🏃‍♂️
Лимонный Крем На Сгущёнке
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Крем для торта. Разные варианты
Сливочный, заварной, масляный, сметанный, шоколадный, кокосовый, белковый, ореховый, веганский и другие.
Крем для торта. Разные варианты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заварной крем на желтках
молоко, сахар, сахарная пудра, яичный желток, крахмал кукурузный, масло сливочное
recipe-author-avatar
Раушан 🌳 ✈️
Заварной крем на желтках
award-icon award-icon award-icon award-icon
Крем на медовик
вареная сгущенка, сливки, масло сливочное
recipe-author-avatar
Елена
Крем на медовик
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шоколадно заварной крем на сметане и молоке
яйца, сахар, мука, кукурузный крахмал, сметана, молоко, ванилин, масло сливочное, какао
recipe-author-avatar
Галина_Александровна
Шоколадно заварной крем на сметане и молоке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заварной крем на яичной основе
яйца, мука, сахар, молоко, масло сливочное, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Наталья Перунова🏃🏼‍♂️🌳
Заварной крем на яичной основе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заварной крем на сухом молоке
яйца, сахар, кукурузный крахмал, сухое молоко, вода, масло сливочное
recipe-author-avatar
Евгения Голикова
Заварной крем на сухом молоке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заварной крем на желтках
молоко, сахар, желтки, мука, масло сливочное, лимонная кислота
recipe-author-avatar
Екатерина Климова
Заварной крем на желтках
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Французский крем на желтках
яичный желтков, молоко, кукурузный крахмал, сахарозаменитель, ваниль, разные ягоды, абрикос, мята
recipe-author-avatar
Наталья Лукьянова
Французский крем на желтках
Дальше
1 ... 3 4 5 ... 188

Крем на водяной бане

Крем на водяной бане — это нежная, воздушная и универсальная основа для десертов, которая покорит вас своей бархатистой текстурой и изысканным вкусом. Этот метод приготовления позволяет добиться идеальной консистенции без риска перегрева или комочков, что делает его любимцем кондитеров и домашних кулинаров. Такой крем станет идеальной начинкой для пирожных, тортов, эклеров или даже самостоятельным десертом, украшенным свежими ягодами или карамелью. Его можно ароматизировать ванилью, шоколадом, цитрусовой цедрой или даже пряностями — возможности ограничены только вашей фантазией. Приготовление на водяной бане гарантирует плавное и равномерное нагревание ингредиентов, благодаря чему крем получается особенно нежным и гладким. Этот способ отлично подходит для заварных кремов, муссов и даже некоторых соусов, добавляя блюдам нотку изысканности. Попробуйте приготовить крем на водяной бане — и вы убедитесь, насколько легко создавать кулинарные шедевры в домашних условиях. Идеальный десерт для семейного чаепития, праздничного стола или просто в качестве сладкого сюрприза для себя и близких!