Шоколадно заварной крем на сметане и молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина_Александровна
Ингредиенты
- яйца 2
- сахара 1 стакан
- муки 2 стол.ложки
- кукурузного крахмала 2 стол. ложки
- сметаны 180 грамм
- Молока 100 мл.
- ванилина 1 пакетик
- масла сливочного 1,5-2 пачки
- Какао 2 стол.ложки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Соединяем все ингредиенты, перемешивая до однородной массы. Ставим на водяную баню и помешивая венчиком доводим до запустения.
2
Накрываем плёнкой в контакт и даём полностью остыть. Взбиваем сливочное масло до пышности. По одной ложке добавляем заварную основу, продолжая взбивать. Крем получился нежный, воздушный, очень шоколадный и невероятно вкусный! Прослаиваем им торты, украшаем капкейки и начиняем эклеры.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98615
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!