мусака по болгарски

баклажан , картофель , лук , чеснок , мясной фарш , перец черный , зира , куркума , имбирь , соль , помидор , томатная паста , сыр , соус бешамель , молоко , мука , масло сливочное , яичный желток

баклажаны , фарш , картофель , помидор , вино , пармезан , молоко , масло сливочное , масло оливковое , томатная паста , чеснок , лук , сахар , панировочные сухари , мука , соль , перец душистый , мускатный орех , корень петрушки , корица , лавровый лист

баклажан , картофель , фарш , лук , белое вино , томатный сок , масло сливочное , молоко , мука , сыр твердый , корица , соль , перец

баклажаны , фарш , лук , чеснок , помидор , перец , томатная паста , перцовая паста , соль , перец черный , масло растительное , кипяток , петрушка

баклажан , лук репчатый , морковь , помидор , соль , перец черный , масло оливковое , сыр

фарш говяжий , картофель , баклажан , масло сливочное , молоко , мускатный орех

фарш говяжий , картофель , лук , томатная паста , сыр твердый , соль , перец черный , масло растительное , молоко , мука , масло сливочное , яйца

баклажан , кабачок , фарш говяжий , картофель , томат , томатная паста , тимьян , чеснок , лук , сыр пармезан , масло растительное , масло сливочное , мука , молоко , соль , перец

говядина , картофель , баклажаны , сыр твердый , лук репчатый , чеснок – зубка , томатная паста , масло растительное , соль , зелень , специи , перец черный молотый , соус , сливки , мука

баклажаны , картофель , помидоры , репчатый лук , фарш , чеснок , перец черный молотый , сушеная зелень петрушки , соль , масло растительное , масло сливочное , мука , молоко , мускатный орех

фарш говяжий , картофель , измельченные томаты в банке , лук , чеснок , тимьян , розмарин по паре , масло оливковое , соль , перец , специи , Для белого соуса: , масло сливочное , мука , молоко , яичный желток , тертый пармезан , тертый мускатный орех