мясные ёжики с картошкой и кабачком

говядина , фарш , рис сухой , соль , перец черный молотый , яйцо сырое , масло подсолнечное , лук репчатый , морковь , чеснок , свекла сырая , тимьян , майоран , перец сладкий , шампиньоны , зелень петрушки , вода

мясной фарш , яйцо , рис , лук , чеснок , морковь , томаты в собственном соку , томатный соус , мука , вода , соль , специи