Мясо по боярски - рецепты с фото

5,316 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
5269
Говядина с черносливом
говядина, жир, репчатый лук, перец сладкий, соль, чернослив, сахар, томат, пюре, вина, перец черный, лимон, мука, масло сливочное
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Говядина с черносливом
5270
Окорочка куриные фаршированные
окорочка куриные, сардельки, лук репчатый, морковь, масло сливочное, копченое сало, вино красное, коньяк, орехи, зелень петрушки, укроп
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Окорочка куриные фаршированные
5271
Курица с раками и цветной капустой
курица, раки вареные, креветки вареные, капуста цветная, масло сливочное, лимон, мука пшеничная, масло топленое, спаржа консервированная, зелень петрушки, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Курица с раками и цветной капустой
5272
Голштинский шницель
окорочка куриные, мука пшеничная, яйцо сырое, масло топленое, перец, соль, икра рыбная, каперсы, овощи - на гарнир
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Голштинский шницель
5273
Цыпленок, тушенный с картофелем
цыпленок, филе, масло сливочное, вино белое, бульон куриный, картофель, соль, перец черный молотый, зелень петрушки рубленая
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Цыпленок, тушенный с картофелем
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясо в фольге
Оно получается намного вкуснее покупного: сочное, ароматное, с насыщенным вкусом.
Мясо в фольге
5274
Индейка, жаренная под сметанным соусом с изюмом
индейка, жир, сметана, изюм, мука, молотая корица, орех мускатный, укроп, петрушка, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Индейка, жаренная под сметанным соусом с изюмом
5275
Индейка с вином и шампиньонами
индейка, масло растительное, шампиньоны свежие, масло сливочное, вино белое сухое, мука, лимонный сок, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Индейка с вином и шампиньонами
5276
Рулет из индейки с каштанами
индейка - половинка, масло растительное, масло сливочное, розмарин, грапп, мясной бульон, сухие каштаны, сахар, соль перец ягоды вишни
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Рулет из индейки с каштанами
5277
Индейка с фрикадельками
индейка, орех грецкий, мука, масло сливочное, рис, яйцо, белый хлеб, молоко, сметана, репчатый лук, сельдерей, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Индейка с фрикадельками
5278
Индейка в шампанском
филе индейки, мука, сливки, масло сливочное, соль, молотый перец
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Индейка в шампанском
5279
Индюшатина с бататом
батат, вареный батат, масло оливковое, молодой индюшатин, помидор, томат, паста, корица, петрушка, яйцо, соль, перец черный, кислая сметана, кукурузный крахмал
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Индюшатина с бататом
5280
Индейка с подливой из кизила и изюма (керэль кызылчык ве йузюмнен)
индейка, изюм, масло топленое, сахар, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Индейка с подливой из кизила и изюма (керэль кызылчык ве йузюмнен)

Мясо по боярски

Мясо по-боярски — это роскошное блюдо русской кухни, которое идеально подойдет для праздничного стола или особого ужина. Это сочное, ароматное и невероятно вкусное блюдо, которое покорит даже самых взыскательных гурманов. Готовится оно из нежного мяса, чаще всего свинины или говядины, с добавлением грибов, овощей и сыра, что придает ему неповторимый вкус и аппетитный вид. История этого блюда уходит корнями в древние времена, когда бояре — знатные люди на Руси — любили угощать гостей сытными и изысканными кушаньями. Мясо по-боярски всегда ассоциировалось с богатством и щедростью, ведь его готовили с лучшими ингредиентами, подчеркивая статус хозяев. Сегодня это блюдо остается символом гостеприимства и праздника. Подавать мясо по-боярски можно с картофельным пюре, гречневой кашей или свежими овощами. Оно прекрасно сочетается с красным вином или домашними соленьями, создавая гармонию вкусов. Аппетитная золотистая корочка, сочная начинка и аромат специй сделают это блюдо настоящим украшением стола. Попробуйте приготовить мясо по-боярски — и вы убедитесь, что это не просто еда, а настоящее кулинарное искусство. Оно станет хитом любого застолья и запомнится вашим гостям надолго. Вдохновитесь традициями русской кухни и порадуйте близких этим великолепным блюдом!