Овощной хоровац – это ароматный и сытный теплый салат, который станет настоящим украшением любого стола. Это блюдо с кавказскими корнями покоряет сочностью запеченных овощей, пряными нотками и ярким вкусом. Идеально подходит для тех, кто ценит полезную и вкусную кухню без лишних сложностей.
Главный секрет овощного хороваца – в правильном запекании. Баклажаны, болгарский перец, помидоры и лук томятся в духовке до мягкости, сохраняя максимум полезных веществ и насыщенный вкус. Добавление зелени и чеснока придает салату пикантность и свежесть.
Этот теплый салат из запеченных овощей – универсальное блюдо: его можно подавать как самостоятельную закуску, гарнир к мясу или дополнение к лепешкам. Он отлично подойдет для семейного ужина, пикника или даже праздничного застолья.
Попробуйте приготовить овощной хоровац – и вы оцените гармонию простых ингредиентов, превращающихся в настоящий кулинарный шедевр!