Манты- Цветочки

Смешать муку с кипятком, и замесить крутое эластичное тесто дать немного постоять и раскатывать лепешки.

Смешиваем начинку грибы, зелень, побеги бамбука, немного куриного рубленного фарша.

Советую добавить несколько капель кунжутного масла или оливкового.

Это придаст особую изуюминку в нашу овощную начинку.

Тесто раскатываем по лепешечкам и формирум звездочки.

Выкладываем на тесто начинку.

Красиво защипываем концы звезд и внимание каждый лепесток подгибаем, и другой конец кончика зажимаем у основания

Чтобы образовался лепесток.

Соединяем лепестки между собой и хорошо зажимаем серединку.

Вот и получился цветочек.

Ототправляем в пароварку на 40-45 минут.

Приятного аппетита!