окорок для любимых

куриный окорок, лук, картофель, Для маринада:, майонез, маринад, мед, чеснок, соль, перец

куриное филе, фарш говяжий, свиное окорока, желатин, чеснок, карри, укроп сушеный, соль, кориандр, молотый мускатный орех, сушеный майоран, горчица - десертная, смесь перцев

телячий язык, сало, бородинский хлеб, Для "ледяных корок":, аквафаба от консервы, соль, молотое имбиря

Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень

Для канапе с колбасой:, варена копченая колбаса, сыр сливочный, оливки, Для овощных канапе:, огурцы, помидоры черри, размарин, Для канапе с окороком:, свиной окорок, лук зеленый

Тесто для лаваша:, мука, соль, вода, Начинка:, майонез, кетчуп, домашняя брынза, адыгейский сыр, копченный окорок, яйца, хмели-сунели, сухая аджика, паприка, смесь перцев

окорок, картофель, яйца, лук-порей, морковь, майонез, соль, перец, масло растительное, Для украшения:, перец болгарский, зелень

Для начинки:, куриные бедрышки, куриный окорок, печень, сердце, картофель, большая луковица, приправы смесь перцев, соль, Для теста:, мука, яйцо, масло сливочное, вода

Для кнедликов:, мука, молоко, сахар, соль, сухие дрожжи, яйцо, черствый батон, Для капусты:, кислая капуста, тмин, вода, лук, свиной жир, Для мяса:, свиное окорока, перец, приправы, чеснок

окорока свиные, кефир, Маринад :, вода, соль, розмарин сушеный, чабрец, сушеный имбирь, перец чили, перец черный горошек, гвоздика, кориандр, Паста для обмазки:, чеснок, свежий имбирь, паприка, сушеный чеснок, смесь перцев

Для тефтелей:, свиное окорока, круглозерный рис, белый хлеб, молоко, кефир, чеснок, яйцо, соль, перец, Для соуса:, сливки, вода, приправы магга на второе, сыр ламбер, соус песто

стейк из свиного окорока, соль, перец черный, масло растительное, вода, прованские травы, паприка, сушеный чеснок