Тесто:, дрожжи сухие, вода, мука первого сорта, соль, масло оливковое, яйцо, Соус:, мелко нарезанный репчатый лук, перец сладкий, измельченный сельдерей, измельченый чеснок, белое вино, перец черный молотый, орегано, помидоры без кожицы, тмин молотый, коричневый сахар, Начинка:, измельченный чеснок, куриное мясо без кожи, кость, сыр копченый, нарезанные маслины