Польский тертый пирог - рецепты с фото

111 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
85
Грибы маринованные
белые польские грибы, вода, чеснок, сахар, соль, столовый уксус, лавровый лист, горошек перец
recipe-author-avatar
Ольга Худякова-Игнатченко
Грибы маринованные
86
Бигос
жирная мякоть свинина, краковская колбаса, свежая капуста, квашеная капуста, чернослив, лук, томатная паста, красное сухое вино, сахар, соль, перец, масло растительное, лавровый лист
recipe-author-avatar
Константин
Бигос
87
«Фасолька по-бретонски»:"  Fasolka po bretonsku"
сушеная белая фасоль, лук, чеснок, топленое масло, польские варёные колбаски, копченый бекон, нарезанные кубики помидоров, мясной бульон, соль, молотая паприка, сушеный майоран, перец свежемолотый
recipe-author-avatar
Olgrig
«Фасолька по-бретонски»:"  Fasolka po bretonsku"
88
Соус Тартар
салат из огурцов "неженских", йогурт греческий, сметана, чеснок, перец свежемолотый мельница
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Соус Тартар
89
Ромовая баба - десерт с градусом 😀
мука, сахар, сухие дрожжи, вода, яйца, масло сливочное, соль, сахарная пудра, изюм, тёмный ром, лимонный сок
recipe-author-avatar
КАТЕРИНА
Ромовая баба - десерт с градусом 😀
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Тыквенные пироги
Самые яркие, пряные, живописные пироги осенне-зимнего сезона. Каждый рецепт в коллекции - загляденье.
Тыквенные пироги
90
Журек (Żurek)
ржаная муки, вода, перец душистый, лавровый лист, чеснок, корочка ржаного хлеба, белые сырые колбаски, сельдерей, морковь, лук, копченая грудинка, картофель, яйца, закваска, соль, перец черный молотый, тмин, майоран, сметана
recipe-author-avatar
The mood is in the food!
Журек (Żurek)
91
Соус Тартар
майонез, сметана, маринованные огурцы, укроп, лимонный сок, чеснок, горчица, вустерский соус, соль
recipe-author-avatar
Ирина Блинова
Соус Тартар
92
Рождественские пряники
мука, сахарная пудра, мед, сода, масло сливочное, яичный желток, сметана, какао, соль, изюм, орехи
recipe-author-avatar
Наталия Маисурадзе
Рождественские пряники
93
Белый борщ с краковской колбасой
луковица -порей, картофель, краковская колбаса, соль, перец, сливки, яйца вареные, масло оливковое
recipe-author-avatar
Наталья ГраНатка
Белый борщ с краковской колбасой
94
Пасхальный суп - Журек (Żurek)
ржаная муки, чуть теплая, чеснок, перец душистый, перец черный, вода, ранее приготовленная закваска, сырые сардельки, копчёная свиная грудинка, картофель, морковь, лук, ложка хрена, сметана, сушеный майоран, перец черный горошек, соль, масло, варёное вкрутую яйцо на порцию супа
recipe-author-avatar
Grazina
Пасхальный суп - Журек (Żurek)
95
Квашница
квашеная капуста, вареные лесных грибов, консервированная фасоль, морковь, лук, вода, соль, сахар, специи
recipe-author-avatar
Станиславна
Квашница
96
Торт Карпатка ⛰️ Заварное тесто и заварной крем
мука, молоко, яйца, масло сливочное, соль, сахарная пудра, яичный желток, сахар, мука с небольшим верхом, крахмал
recipe-author-avatar
Ирина Шаульская 🌱
Торт Карпатка ⛰️ Заварное тесто и заварной крем

Польский тертый пирог

Польский тертый пирог — это настоящая классика европейской выпечки, которая покоряет своей простотой и изысканным вкусом. Этот десерт, известный также как "sernik kruszony", идеально подходит для тех, кто ценит нежные текстуры и насыщенные ароматы. Его название происходит от уникального способа приготовления: верхний слой пирога создается путем натирания теста, что придает ему аппетитную хрустящую корочку. Польский тертый пирог — это универсальное лакомство, которое можно подавать как на семейный ужин, так и на праздничный стол. Его нежная начинка, чаще всего творожная или фруктовая, сочетается с рассыпчатой крошкой, создавая идеальный баланс сладости и легкости. Этот пирог станет отличным выбором для любителей домашней выпечки, которые хотят удивить гостей чем-то необычным, но в то же время простым в приготовлении. История этого десерта уходит корнями в польскую кулинарную традицию, где он давно завоевал любовь благодаря своей универсальности. Его можно готовить с сезонными ягодами, яблоками или даже шоколадом, что делает его актуальным в любое время года. Польский тертый пирог — это не просто десерт, а настоящее кулинарное путешествие, которое перенесет вас в уютные польские кафе и дома, где пахнет свежей выпечкой. Попробуйте приготовить этот пирог дома, и вы поймете, почему он так популярен. Его аромат и вкус никого не оставят равнодушным, а процесс приготовления подарит массу удовольствия. Удивите своих близких этим традиционным польским лакомством и создайте атмосферу тепла и уюта в вашем доме!